Jardin du Parisis

Voila un post pour y présenter mon jardin à Ermont.
Le potager est constitué de deux zones une de 4X4m et l'autre de 12X3m environ.
Mais ici la séparation entre légumes et ornemental est souple et les deux peuvent se mélanger.
Un de mes but est de cultiver un maximum de variétés d' Ile de France.
Voila une vue d'ensemble de la partie potagere:

Au premier plan les celeri raves à droite et les celeris chinois à gauche.
J'ai planté ail, oignon et cresson des jardin entre les rangs.
Pour associer les cultures et pour éviter que les chats viennent gratter!!!


J'ai semé Panais de Guernesey, de Harris, persil tubereux, scorsonere, betterave crapaudine, maca, persil frisé, chou rave, choux fleurs, laitue à couper, bettes.radis national, de 18 jours, poireaux de solaise, de gennevillier, navet des vertus , pissenlit de monmagny.


Une vue de mon tunnel avec les tat choi en fleur (super! je commençais à manquer de graines) les pac choi poussent bien mais j'ai peur qu'ils soient filandreux. En tout cas ça peut passer l'hiver ici.

Une découverte récente à droite le chou frisé ça pousse en plein hiver et en salade c'est délicieux!!





Le deuxieme tunnel avec les pains de sucres semées en Juillet...!!!
à droite la caisse à scaroles. Au fond le compost.
Cette année j'ai ramené beaucoup de fumier de cheval ma terre est sableuse et manquait cruellement de matiere organique.
D'ailleur c'est possible d'avoir une terre trop riche en azote?
Ou dans ce cas on dit qu'elle est trop pauvre en carbone???

Mes primeveres chouchoutée qui passent l'hiver sous abris:

avec à coté mes plants de batavia Atol qui ne décollent pas depuis un bon mois...

Ma zone humide fraichement crée car ça amene biodiversité, fraicheur,...c'est la touche "permaculture".
Je voudrait y cultiver de L'agretti italien. Quelqu'un ici en a t'il l'expérience et/ou du semis?
Je crois qu'il y a aussi des carex comestible??




Je voulais donner du relief au terrain et comme c'est petit je suis obligé de cultiver chaque petit espace voila donc ma butte à légume.
Pour l'instant le brf fait bien le boulot: ça reste humide.


Et pour finir pour l'instant la salade d' hier soir avec mache, basalmine, ciboulette sauvage (c'est la saison), scarole, choux frisé, persil, cerfeuil....vitamines garanties!

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Eh ben dis donc, y a du monde là-dedans !!!

Super toutes ces variétés, pas que parigotes, quand même !!!

c'est tout ce que j'ai trouvé comme limace pour l'instant !!!

Tu as raison; le parisianisme du jardin n'est pas encore évident.
Mais j'ai de quoi satisfaire ton appetit:

avec de gauche à droite: poireaux de gennevillier, choux de pontoise, pissenlit de montmagny, batavia de paris, carotte nantaise (Oups!!!)
choux d'aubervillier, oignon de vaugirard, laitue de bougival, celeri chinois.


à la cave la nuserie avec entre autres les cornichons de meaux et de paris
le potiron de paris et d'étampes.



enfin une photo du solarium avec les piments, les concombres, les solanacées et les improbables...

Il est sympa ton jardin, il a l'air déjà bien organisé ...

Pour les photos, il faut tester les différents liens qui te sont proposé par l'hébergeur jusqu'à trouver ce qui te convient !

Bon, les tomates c'est fait l'an dernier environ 40 pieds et 6 variétés et cette années sans doute à peut pres le meme nombre de pieds mais 17 variétés donc au max j'aurais deux pieds de chaque je voudrais bien davantage mais j'ai pas assez de place apres.
Cela dit cette année j'ai l'intention de tailler beaucoup plus séverement.
La Liste:
Matina
Green bell pepper
Carotina
Monthlery améliorée
Marmande
Zongshu
Green Zebra
Noire de cosseboeuf
Aunt Ruby green german
Rose de Berne
Teton de vénus rouge
Geante belge (rose?)
Roma
Dwarf champion
Peche
Budai Torpe (pour l'ornemental)
Cornue des andes

Rajout apres une bourse d'échange:
-Southern night
-Black Cherry
-Ananas

Aujourd'huis j'ai travaillé sur ma butte germanique.
Fin février j'ai mis en tas tout le fumier frais qui me servait de couvre sol pour l'hiver.

J'ai incorporé du brf et des feuilles verte de saison (carex, jonc, sorte de consoude) plus des dechets vegétaux ménagers.
J'ai rajouté de l'activateur de compost, arrosé et recouvert le tout d'un film plastique pendant une bonne semaine pour avoir une bonne humidité.
(voir la premiere photo de cette page)
Le fumier est environ à 4O degrés j'ai donc recouvert le tas de feuilles mortes, puis de broyat de cypres.

Ensuite j'ai recouvert de terre végétale (environ 10cm).


Et il faudra enfin que je recouvre le tout de la meme épaisseur de compost "extra".
Ce genre de butte est sensé durer environ 6 ans en se tassant petit à petit avec les trois premiers mois chauffage central intégré...

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C'est le ien qui est tout en haut, écrit en plus gros que les autres...

Tu le copies et le places entre balises Mais là, c'est 10 fois trop grand, il faut réduire tes photos avant à 500x500 maxi...

Et ça donne ça :

Un peu retravaillée, ça donne ça :

Très beau jardin. Félicitation. Ca doit te donner beaucoup de satisfaction

Pour le moment il me donne surtout des courbatures tu sais de quoi je parle...

Les Pak choï ont finis à la poele ils sont plus tendre qu'a l'automne mais il est temps; ils montent en graines.

La butte allemande est fini ya plus qu'a planter elle doit faire à peut pres 80cm de haut




Le sillon à droite c'est la butte à asperges, d' Argenteuil bien sur!

Salut Dr Jazz. Il est vraiment super ton potager. J'adore le style. Et plein de trouvailles intéressantes. Merci de nous faire partager ça

Merci!
Vu la place dont je dispose je doit trouver des subterfuges.
Dis donc j'ai visité votre jardin de Pontchartrain ça swingue vraiment par là bas!!!
http://www.imeem.com/people/hvnHadr/mus ... -bluesmp3/


Tiens une astuce pour ceux qui veullent cultiver des tomates ou piment sur une terre trop salée: il faut planter à coté des plants de Salsola soda
car ça désalinise le sol et c'est profitale à la tomate.
En plus les Salsola soda en italie ça s'appelle Agretti et ça se mange...

Sympa le lien Dr Jazz !
Merci.
Bon, c'est le Pontchartrain de Louisiane....
Mais les deux sont liés....

Voila quelques photos ça germe doucement, ça pousse gentiment...le printemps tient ses promesses.

Voila une vue d'un de mes parterres à tendance florale.
Je l'ai entouré de pierres et quand j'ai fini je me suis rendu compte qu'il avait la forme d'un coeur... J'attend avec impatience que les photos sattelites de google soient à jour et plus précise ça va etre craquant.
Au premier plan le sol tel qu'il était dans le jardin avant mon intervention
50/100 racines de chiendent 50/100 racines de sapins le reste c'est du sable...

Là c'est quelques légumes qui ont passé l'hiver choux, pain de sucre, betteraves. J'espere pouvoir les manger avant qu'ils ne montent en graines.



Là c'est sous le premier tunnel les tat choy en fleur; ensuite les radis, les navets, les épinards, j'ai une ligne entiere de macas qui poussent...
Les filets c'est surtout contre les chats.



Le carré aux framboises.
J'ai récupéré le bois d'un cypres tombé pour faire les bordures.
Ils ont les pieds dans du terreau pur et ont l'air d'aimer ça.





Un melon, deux poivrons et une whitania pour leurs premier bain de soleil. Petit bol: Louis Lesbros.


Tomates et courges...


Boite à semis... les salades sont pas terribles les choux seront prets dans 8 jours ....les oignons et poireaux ça va etre long

J'ai grandi en grande banlieue sud, dans l'Essonne, un bled de 500 habitants qui s'appelle le" Val Saint Germain". (vous savez le village de Saturnin le canard)
Mes parents avaient un terrain de 2000m carré et un ancien corp de ferme.
Mon peres avait des idées tres en avance sur son temps; à l'époque ça faisait sourire.
Il révait d'autarcie, d'auto-sufisance alimentaire et énergétique, de durabilité et d'écologie...toutes ces idées étaient vraiment ringardes dans les années 70-80.
Mais lui éssayait de les appliquer au maximum.
On avait donc un potager de 400m carré qui devait assurer l'approvisionement en légumes de notre famille d'environ quatre personnes. Acheter un légume etait pour ma mère le constat d'un echec.
On avait bien sur le verger mais il n'était pas aussi performant que le potager.
On cultivait en bio quasi intégral. Les rares entorses étaient la bouillie bordelaise (non ce n'est pas anodin c'est toléré en bio à petites doses)
et je me rappelle que l'on traitait les poireaux.
Sinon mon pere avait des tas de compost énormes.
Il n'était pas pour la fermentation à chaud en disant que c'était trop radical et que ça détruisait des substances utiles (il rejoignait la permaculture).
On avait des rendements énormes, les plantes étaient rarement malades.

Cela demandait beaucoup de travail énorme et nous les gamins on y a passé des heures à désherber, biner, ramasser, tondre, couper, écosser, equeuter, éclaircir, arracher....
D'un coté je haïsais ça d'un autre je voullais etre paysan.
Paysan dans ces années là et si proche de Paris c'était la honte...
J'ai tourné le dos à la terre et j'ai fait un metier vraiment urbain.
Et puis il y a trois ans ça a commencé à revenir par petits bouts...
Par envie des odeurs, du gout, par réaction à la merde qu'on nous vend comme bouffe, par le besoin de retrouver les gestes de mes ancetres.
Par besoin de ressentir ce que ressentent les millions d'humains pour qui cultiver n'est pas qu' une tocade de bobos mais une necessité vitale.

[Craonne]

C'est presque ( encore ) instinctif, ce besoin de semer ne serait-ce que quelques radis, pour voir, dès qu'on a un petit bout de jardin... J'ai pas mal de copains musiciens qui jardinent ( bien, d'ailleurs... )

Franchement, quand on commence à s'y mettre, c'est difficile de s'arrêter, pour peu qu'on soit un peu curieux et que le rendement ne soit pas la motivation principale... D'ailleurs, je vois plein de gens ici qui tentent des trucs un peu improbables sous leur climat, juste pour le plaisir de réussir quelque chose de A à Z... C'est important aussi de se rendre compte du boulot que ça représente, qu'une vulgaire carotte, ce n'est pas anodin et qu'on n'est pas tous seuls sur la terre !!!

Je trouve que le jardinage devrait être inscrit au programme scolaire, pas l'agriculture, le simple jardinage avec les gamins... ça apprend beaucoup, en particuliers que l'immédiateté, c'est seulement dans les jeux vidéo !!! Et au moins, c'est concret, gratifiant, plus que beaucoup de matières scolaires beaucoup trop théoriques à mon goût, dont les enfants ne comprennent pas franchement les buts... Malheureusement, la musique en fait partie !!!