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Moi, ce que je comprend c'est qu'une tomate totalement fixée, après quelques générations à s'autoféconder, est une tomate au patrimoine génétique appauvri.
Alors, appauvri ok, dans le sens ou il n'existe quasiment plus de variation génétique, mais est-ce vraiment un problème ?
Bien sur, "L'ennui naquit un jour de l'uniformité", mais ce qu'on cherche quand même, c'est des tomates conformes, qui vont nous donner ce qu'on attend.
Si on veut des surprises, on peut toujours cultiver des Tom Wagner

D'un autre côté, cette "consanguinité" va permettre de fixer des gènes récessifs, et ces gènes ne favorisent pas, en général, la vigueur, la résistance et la productivité.

Mais à la limite, si on dispose de 2 variétés "appauvries", on peut les croiser pour se fabriquer ses propres F1 tous les ans ...

Et je pense que tu as raison.
Si une hybridation s'était faite chez ton vendeur, tu n'aurais pas pu le savoir !!! Les déformations sont dues à un croisement qui s'est opéré chez toi cette année.