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Décoction de Prêle (20 recettes anciennes de Lunéville -8 )

MessageMessage posté...: Ven 12 Sep 2008 08:47
par bell4562
20 recettes anciennes de purins et décoctions fournies par un ancien maraîcher de Lunéville.

Recette n° 8 : Décoction de Prêle

La prêle est riche en silice qui renforce la résistance aux maladies

Faire tremper 1 Kg de tiges de prêle finement coupée dans 10 litres d'eau.
Faire bouillir30 min et laisser refroidir au moins 12 heures.
Utiliser en pulvérisation diluée à 20 %.

USAGES: contre les maladies cryptogamiques et plus particulièrement
la rouille, la moniliose, la maladie de la tache noire sur le rosier ,
la cloque du pêcher, le botrytis, et le mildiou.

Re: Décoction de Prêle (20 recettes anciennes de Lunéville -8 )

MessageMessage posté...: Ven 12 Sep 2008 15:12
par Delphes
Ah j'ai une question, A quelle période puis je récolter la prèle. J'ai un ruisseau près de chez moi, dont les abords sont couverts de prêle. Est il encore temps d'en faire une réserve?

Re: Décoction de Prêle (20 recettes anciennes de Lunéville -8 )

MessageMessage posté...: Ven 12 Sep 2008 15:15
par ritalto
Je pense qu'il n'y a pas de contre-indications comme pour l'ortie qui monte en graines qu'il ne faut pas ramasser pour éviter de la voir s'implanter...

Je vais faire des réserves et la cueillir en ce moment par par faute de temps je ne l'ai pas fait avant...

Re: Décoction de Prêle (20 recettes anciennes de Lunéville -8 )

MessageMessage posté...: Ven 12 Sep 2008 18:52
par bell4562
Delphes a écrit:Ah j'ai une question, A quelle période puis je récolter la prèle. J'ai un ruisseau près de chez moi, dont les abords sont couverts de prêle. Est il encore temps d'en faire une réserve?

Il n'y a rien de précis a ce sujet, la préle et méme utilisée séche

Re: Décoction de Prêle (20 recettes anciennes de Lunéville -8 )

MessageMessage posté...: Lun 15 Sep 2008 16:49
par Tomodori
Pour compléter, sur la décoction de prêle :

topic1355.html

Re: Décoction de Prêle (20 recettes anciennes de Lunéville -8 )

MessageMessage posté...: Lun 22 Sep 2008 08:08
par Delphes
Lu dans le compagnon végétal, la collection de Bernard Bertrand edts du Terran, qu'il faut cueillir la prêle entre le 1er juin et le 15 juillet.

Re: Décoction de Prêle (20 recettes anciennes de Lunéville -8 )

MessageMessage posté...: Lun 22 Sep 2008 13:14
par bell4562
Merci de vos remarques je vais les rajouter a l'article

Re: Décoction de Prêle (20 recettes anciennes de Lunéville -8 )

MessageMessage posté...: Sam 30 Mai 2009 08:39
par Susanne
La décortion de prêle se garde combien de temps ?

Re: Décoction de Prêle (20 recettes anciennes de Lunéville -8 )

MessageMessage posté...: Mer 19 Mai 2010 17:31
par SB
juste un détail, c'est la prèle des champs qu'il faut utiliser, pas celle des marais qui pousse en milieu humide...

c'est ça concentration en silice qui est utilisée, celle des marais poussant dans l'eau en contient très peut (et peut être toxique pour l'humain..)

il faut donc chercher de la prèle qui pousse en milieu sec et sableux ou caillouteux, la prèle des champs (plus petite et on peut faire la différences en comptant le nombre de feuilles par étage, moins de 13 c'est bon plus c'est pas bon..c'est asses simple)

Re: Décoction de Prêle (20 recettes anciennes de Lunéville -8 )

MessageMessage posté...: Mer 19 Mai 2010 17:33
par SB
oups un oublis

ça ne se garde pas, par contre on peut faire sécher la prèle
ramassage en août quand la concentration en silice et à son apogée

re

MessageMessage posté...: Mer 26 Mai 2010 06:41
par PetiteTomate
Bonjour,

J'ai beau chercher, j'en trouve nulle part ! Sauf sur le parking de mon boulot, serré entre la route et la voie ferrée ! Du coup je me demande si elle est pas un peu polluée quand même, non ?

Re: Décoction de Prêle (20 recettes anciennes de Lunéville -8 )

MessageMessage posté...: Mer 26 Mai 2010 07:42
par bropi
Polluée ? faut pas pousser, ce n'est pas comme un champignon qui peut accumuler beaucoup de toxines en très peu de temps. Et puis les prêles, on ne les mange pas, non plus. Si tu voyais les endroits ou je ramasse les miennes, ce n'est pas reluisant non plus, faut pas croire :(