Tomodori.com... Les mordus de la tomate & des jardins naturels

bonjour à tous
Madame rocoto de passage en métropole m'a fait part de sa joie de déguster des tomates coeur de boeuf issues du supermarché local.A ma demande elle a photographié le stand , mais je ne retrouve pas cette tomate sous son intitulé dans les fiches tomo , ou j'ai mal vu!

Merci de votre avis

C'est pas de la coeur de boeuf,
plutôt le genre de variété qu'on tente de faire passer pour en supermarché...

Mais si, on en parle chez les tomos :
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hi hi, la Savéol, une bonne tomate bien de chez moi !!!

Ahhhhhhh c'était ça ! Tu fais de la tomate "grande productionnnnnnn !"

Salut Rocoto.

On attendait que tu nous pose la question !!



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J'en viens , c'est bien présenté

Réponse plus rapide que l'éclair, et rien à redire

Ce sont des tomates côtelées, comme les costoluto genovese et fiorentino, oaxaca, red et purple calabash etc... elle peuvent très bien être, et sont d'ailleurs probablement, des hybrides F-1.
Ce ne sont pas, de toute évidence des coeurs de boeuf, et je me serais attendu à ce que la population, même urbaine, le sache assez pour qu'une compagnie ne risque pas le ridicule...ce n'est vraisemblablement pas le cas...

On est à la veille de vendre de l'eau sans cholestérol aux gens de la ville, et ils vont payer plus cher pour en acheter, j'en ai bien peur

À quand donc le sel sans sucre ajouté???

Eh ben, les enfants, figurez-vous que ces merveilleuses tomates de carnaval que vous pouvez admirer depuis l'an dernier sur vos étalages, je viens de les voir cette semaine pour la première fois à Intermarché !!! Et elles sont produites ici, en plus...

Bon, comme vous, j'ai pu m'extasier sur le côtelage burlesque de ces " coeurs de Boeuf ", ainsi que sur leur improbable couleur rosâtre pas franchement appétissantes, et bien sûr, sur leur prix : 3,99 € le kg !!!

A côté, des " Ananas " de mirliton au même prix, cotoyant des cocktails et des cerises d'opérette !!! Un vrai festival !!!

Ah oui, aussi, les présentoirs ont été refaits au rayon fruits et légumes... Finis les vulgaires cageots ou caisses en carton alignés comme à la parade, avec le prix et l'origine, ( souvent inchangée malgré les arrivages successifs ... )

Désormais, les produits ( nom préférable à celui de fruits et légumes ) sont présentées sur des étals bas, recouverts de feuilles mortes et de paille, dans des paniers d'osier du plus bel effet, le tarifs se balançant mollement au-dessus parfaitement au hasard, ce qui ajoute une certaine confusion de bon aloi à l'ensemble...

Tous ces produits ont été manipulés un certain nombre de fois comme en témoignent les stigmates qu'ils portent, ce qui est parfaitement mortel sur les tomates, en particulier !!!

Comme disait l'autre, le progrès fait rage, le présent ne manque pas d'avenir !!!

moi je dis que ceux qui continuent de bouffer ça, c'est bien fait pour eux

Sur la "coeur de boeuf" on avait fait un point ici :

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Le pb c'est qu'il y a plein de gens qui n'ont jamais imaginé qu'une tomate avait un goût différent de ce qu'ils ont eu l'habitude de manger.
Je connais des personnes qui en achetant les fausses coeur de boeuf de chez S....l, disent qu'elles ont très bon goût

Que le cul leur pèle et qu'ils n'aient plus d'ongles pour se gratter...