pour les amateurs de chocolat

[christiane]

voici une recette en vidéo que j'aime beaucoup faire

http://anniversaire.cuisine.tv/recettes ... iants.html

[ch'lolo]

Sympa la recette

utilise du chocolat Valrhona (du manjari) : tu en trouves chez G Detou rue Tiquetonne à Paris près des Halles.
Les températures de fonte, cristallisation et travail sont indiquées derrière l'emballage.

Une fois que tu as goûté à ce chocolat tu ne peux pas revenir en arrière.

[christiane]

merci pour l'info, je ne connaissais pas. Perso je l'achete chez le chocolatier qui est dans ma ville....très bon aussi.

merci
ca donne faim ca

[Delphes]

Mais toi tu as toujours faim

[belzeb]

chris, alias Géo Bouff'tout