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La Rose de berne presque "nue"


Les recettes dont notre chère tomate est l'ingrédient principal.

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Tomo Tomo
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Message Lun 11 Juil 2011 16:12

La Rose de berne presque "nue"

Là , c'est vrai, je triche un peu... :roll: :lol:
Mais on dit que les recettes les plus simples sont souvent les meilleures... :wink:
Ingrédients:

* Une belle Rose de berne bien mure et reposée de la veille.
*Une très bonne huile d'olive Bio de Provence.
*Un peu de sel de Camargue des Salins du Midi.
*Un soupçon de poivre de Sichuan.

Et c'est juste un pur bonheur.... :atable
***
Dernière édition par Nézida le Mer 9 Aoû 2017 22:10, édité 1 fois.
Raison: photo périmée
"" Ne pouvant produire sans épuiser, détruire et polluer, le modèle dominant contient en fait les germes de sa propre destruction et nécessité d'urgence des alternatives fondées sur la dynamique du Vivant "."
Pierre Rabhi
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Message Lun 11 Juil 2011 16:27

Re: La Rose de berne presque "nue"

Le "Made in China" s'invite vraiment partout :siffle-4487:

plus sérieusement : Miam !
2014 : topic13028.html
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Message Lun 11 Juil 2011 16:32

Re: La Rose de berne presque "nue"

Made in Provence :wink:
"" Ne pouvant produire sans épuiser, détruire et polluer, le modèle dominant contient en fait les germes de sa propre destruction et nécessité d'urgence des alternatives fondées sur la dynamique du Vivant "."
Pierre Rabhi

Message Lun 11 Juil 2011 16:49

Re: La Rose de berne presque "nue"

belle assiette c'est super :lol:
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Message Lun 11 Juil 2011 16:56

Re: La Rose de berne presque "nue"

serge a écrit:Made in Provence :wink:


le Sichuan serait en Provence ? on m'aurait menti
:tresrig

Tu as bien de la chance d'avoir des tomates mûres
pas assez de :soleil: et de chaleur dans le nooooooooooooooord ..snif (Heureusement qu'on a les bières belges à proximité pour noyer notre chagrin... avec modération)
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Message Lun 11 Juil 2011 17:09

Re: La Rose de berne presque "nue"

t'as oublié le basilic :wink:
La patience est un arbre aux racines amères mais aux fruits très sucrés
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Message Lun 11 Juil 2011 18:33

Re: La Rose de berne presque "nue"

C'est vrai linquat :wink:
Mais alors Basilic Marseillais ( Ocimum basilicum) :lol: :lol: :lol:
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Message Lun 11 Juil 2011 20:21

Re: La Rose de berne presque "nue"

Ou basilic thaï vu qu'on est dans l'exotisme :ade
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Message Lun 11 Juil 2011 20:50

Re: La Rose de berne presque "nue"

jaumoc:lol
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Message Mar 12 Juil 2011 13:37

Re: La Rose de berne presque "nue"

Va falloir encore attendre un peu pour manger des roses de berne de mon côté mais ça fait envie, c'est une recette simple mais délicieuse :P

@+
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Message Mar 12 Juil 2011 18:44

Re: La Rose de berne presque "nue"

hola
je fais pareil sauf que je remplace le basilic par de la quirlquiña a+
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Message Mar 12 Juil 2011 19:20

Re: La Rose de berne presque "nue"

Bonsoir Patricio c'est quoi le quirlkina?
"" Ne pouvant produire sans épuiser, détruire et polluer, le modèle dominant contient en fait les germes de sa propre destruction et nécessité d'urgence des alternatives fondées sur la dynamique du Vivant "."
Pierre Rabhi

Message Mar 12 Juil 2011 19:35

Re: La Rose de berne presque "nue"

Patricio confirmeras mais il me semble que c'est une herbe aromatique que l'on trouve au Pérou et en Bolivie.

@+
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Message Mer 13 Juil 2011 11:36

Re: La Rose de berne presque "nue"

hola
affirmatif appelé aussi le coriandre bolivien au perou cest la wacatay qui est utilisé
quilquiña porophylum ruderal
wacatay ; tagete minuta
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Message Sam 16 Juil 2011 22:21

Re: La Rose de berne presque "nue"

Salut :D
Je suis bien d'accord pour dire qu'une Rose de Berne se suffit à elle même !

Mais sur ta photo, je ne crois pas que ce soit une Rose de Berne.... :wink: :siffle-4487:

Non ?
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