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fleur de gombo


Ici, concours de bizarreries : les légumes originaux, les curiosités, les tomates géantes...

Message Dim 3 Juil 2011 20:35

fleur de gombo

ce matin je n'ai pu résister à prendre une photo, je trouve la fleur du gombo très belle.
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Tomo Tomo
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Message Dim 3 Juil 2011 21:15

Re: fleur de gombo

wouhaa :shock: c'est vrai que c'est super beau je connaissais pas cette plante , vraiment superbe...

merci pour le partage

Message Dim 3 Juil 2011 22:09

Re: fleur de gombo

effectivement c'est magnifique comme fleur, je ne connaissais pas non plus....
c une fleur exotique ?
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Supero Tomo
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Message Dim 3 Juil 2011 23:53

Re: fleur de gombo

hola
cest un hibiscus dont on consomme le fruit a+
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Hypero Tomo
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Message Lun 4 Juil 2011 01:39

Re: fleur de gombo

Voici quelques fruits de gombos. Moi je les consomme cuits à la vapeur lorsqu'ils sont encore tièdes. Goût très fin de fond d'artichaut, mais il y a d'autres façons de faire.
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France Marie, certaines variétés ont des fruits d'un rouge plus ou moins prononcé avec des fleurs roses !

Message Mar 12 Juil 2011 14:31

Re: fleur de gombo

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voici le mien il me semble moins large que ceux de sergio.
Mes gombos s'allongent !!
j'en ai trois je vais les cuire (jamais goûté avant) en suivant conseils à la vapeur mais combien de temps?
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Hypero Tomo
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Message Mer 13 Juil 2011 01:32

Re: fleur de gombo

Pas moins de dix minutes de vapeur. Ensuite, les manger tièdes mais ni très chauds ni froids, le goût serait moins fin. Perso, je l'attrape par la queue et je le mange jusqu'à la collerette sans rien. C'est là que la saveur de fond d'artichaut se révèle.
Ta variété allongée pourrait bien être "Clemson spineless", la variété la plus courante. J'ignore si elle aura elle aussi un goût de fond d'artichaut après cuisson vapeur...
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Tomo Tomo
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Message Jeu 29 Nov 2012 23:29

Re: fleur de gombo

Bonjour et bravo à vous pour vos gombo..
Le père de mon amie à réussi à en faire poussé et récolter dans le nord de l'indre et loire...
Nous dans le lot..les plants n'ont pas dépasser les 10 cm....
du coup on retente cette année.
Dans la vie, y'a le chien, le sucre et le maître...
et pour que je ferme ma gueule.. m'faudras le KO !!

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