manger les graines des mange-tout?

Bonjour, voilà j'ai eu une petite récolte de mange-tout, mais le gros de leur maturité est tombé pendant mes congés. Je les ai quand même ramassés, me disant que je pourrais toujours les consommer en flageolets. Mais ils sont en train de cuire et je trouve l'eau bien noire... ça vous paraît mangeable, voire bon? ou c'est poubelle?
merci!

Ben personnellement, j'ai essayé une fois, mais je n'ai pas renouvelé l'expérience. Comparé à des flageolets, la consistance était désagréable, le goût pas terrible, et pas digestes du tout, même lorsque l'on a les intestins blindés.
Maintenant, il existe sans doute des variétés plus propices que d'autres
Si je me souviens bien, il s'agissait de Mangetout Contender.

[le_lezard]

à titre personnel, je les aurais gardé pour faire la graine de l'an prochain...