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Cucurbitacées en Provence


Saison 2011 des Cucurbitacées des membres du forum

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Activo Tomo
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Message Mar 28 Juin 2011 16:18

Re: Cucurbitacées en Provence

Bonjour à tous,

Les courges pédalent. Les potirons ont doublé de volume et prennent leur couleur définitive. Les musquées ont commencé à fructifier et sous les feuilles des lagenarias, des multitudes de jeunes fruits.

Jeune fruit de lagenaria Hardshell warty :

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Courge musquée du Maroc :

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Les potimarons Red Kuri ont changé de couleur :

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Premier fruit de pastèque à confire :

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Hypero Tomo
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Message Mar 28 Juin 2011 16:50

Re: Cucurbitacées en Provence

bonjour sveltana

Magnifique tous ça :shock: ,dit moi ton est il sableux?
Si on te devrais noter ce serais :1010 ,tes plants sont vigoureux et de haute qualité . :OLA
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Message Sam 2 Juil 2011 16:26

Re: Cucurbitacées en Provence

Bonjour Porany,

Merci pour tes félicitations.
Oui, le sol du potager où sont les potirons, courges et pastèques est un limon riche et sableux, un vrai bonheur à travailler, et c'est dans ce terrain que je réussi le mieux mes cucurbitacées. Elles y ont un développement bien plus rapide que sur mes 2 autres terrains.
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Message Dim 10 Juil 2011 20:39

Re: Cucurbitacées en Provence

Bonjour à tous,

Les premiers concombres du Sikkim que je garde pour la graine sont arrivés à maturité :

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Idem pour les Melothrias :

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Plus tardif, le melon vert grimpant fait ses premiers fruits :

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Premier fruit également de Momordica charantia :

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Les fruits de gourde pèlerine grossissent à vue d’œil :

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Message Dim 10 Juil 2011 20:47

Re: Cucurbitacées en Provence

Bonsoir Sveltana.
Toutes ces variétés diverses et tes photos magnifiques(comme d'ab) sont un pur bonheur... :D
Félicitations :!:
"" Ne pouvant produire sans épuiser, détruire et polluer, le modèle dominant contient en fait les germes de sa propre destruction et nécessité d'urgence des alternatives fondées sur la dynamique du Vivant "."
Pierre Rabhi
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Message Dim 10 Juil 2011 20:53

Re: Cucurbitacées en Provence

Merci Serge,

Et toi, où en est tu avec tes cultures ?

Amicalement.
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Message Dim 10 Juil 2011 21:11

Re: Cucurbitacées en Provence

Je t'enverrais un Mp pour te dire quoi...(comme disent les Ch'tis) :lol:
Bonne soirée et encore Bravo pour tout ce que tu nous fait découvrir depuis que tu fait partie de la Comunauté. :wink:
Amicalement.
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Message Dim 10 Juil 2011 21:37

Re: Cucurbitacées en Provence

Salut sveltana
les melons vert grimpant se font pratiquement en même temps que chez toi fleurs femelle aujourd'hui :shock: ,tu les as pincer tes verts grimpant et les melons de cavaillon juste par curiosité :D ? Toujours très beau sveltana.

Message Lun 11 Juil 2011 12:55

Re: Cucurbitacées en Provence

Bonjour Selvtana,
Bravo pour tes cucurbitacées !
Dire que je passe pour une originale avec une dizaines de cucurbs différents !
Par ici tu risquerais de finir brûlée sur un bucher pour sorcellerie avec ces légumes, je suis loin d'une telle diversité !
Moi je n'arrive même pas à avoir un melon classique Charentais !
Bonne continuation
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Message Lun 11 Juil 2011 13:25

Re: Cucurbitacées en Provence

Bonjour SVELTANA..... toujours aussi belles tes photos et surtout surprenantes..... comme ton concombre du Sikkim et ton concombre africain.... Quand on voit les graphismes de la peau du Sikkim, on comprend d'où vient l'inspiration des dessins de certains tissus africains :)
Tu les consommes les fruits de Momordica charantia ?.... d'après mes recherches, ces concombres sont assez amers et ont des vertus médicinales....
J'ai mis un melon vert également chez moi, mais je ne pense pas que ce soit le même... c'est la première fois que je le fais : le Vert olive d'hiver...
A bientôt :biss
La patience est un arbre aux racines amères mais aux fruits très sucrés
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Message Lun 11 Juil 2011 13:43

Re: Cucurbitacées en Provence

[quote="poranycomtois"]tu les as pincer tes verts grimpant et les melons de cavaillon juste par curiosité :D ?

Bonjour Poranycomtois, et merci.

Non, je n'ai pincé ni les verts grimpants ni les cavaillons, dont j'ai dégusté le premier fruit mature ce midi.
En fait, je ne taille pas, je laisse faire, sauf les Cyclanthères que je dois maitriser un peu car elles ont une expansion délirante et si je les laissais faire, je serai envahie !
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Message Lun 11 Juil 2011 13:48

Re: Cucurbitacées en Provence

Bonjour Diffa, et merci.

Essaye de semer tes melons plus tôt en godets et pour la pleine terre, donne leur un endroit abrité et en pleine cagne : succès assuré !
A bientôt.
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Message Lun 11 Juil 2011 14:14

Re: Cucurbitacées en Provence

Bonjour Linquat et merci pour tes compliments.

Non, je ne consomme pas les margoses justement à cause de leur amertume. Je sais que les asiatiques en raffolent mais moi je les laisse aller à maturité complète pour leur beauté. Les fruits deviennent alors orange vif puis s'ouvrent en trois parties qui se retroussent et laissent apparaître les graines enveloppées d'un tégument rouge vif. Je trouve cela du plus bel effet !!! D'autre part, les graines une fois débarrassées de la pulpe rouge sont vraiment très jolies et je les utilise comme des perles. (déco des calebasses, boucles d'oreilles...etc)
Les fruits sont également utilisés pour réduire le glucose chez les diabétiques.

Le Vert Olive d'hiver est un bon choix : c'est un melon coureur qui fait des fruits ovales pouvant devenir très gros (il est donc mieux qu'ils soient au sol), à l'épiderme vert foncé et à la chair blanchâtre prenant une teinte légèrement rosée lorsqu'il est très mûr. Ils sont de très bonne garde et si ramassés à maturité, très sucrés.
Le mien est totalement différent, le fruit est de petite taille, rond, à épiderme vert foncé moucheté et chair verte parfumée et sucrée.
Bisous, à bientôt.

Message Mar 12 Juil 2011 14:34

Re: Cucurbitacées en Provence

Bonjour,
En nettoyant un peu dans la serre ce matin, j'y ai vu un petit melon qui s'était caché, alors j'ai espoir d'en manger cette année. Pour les semis j'essayerais de faire mieux l'an prochain grâce à la serre.
Et pour le Momordica charantia je le trouve trop marrant, et tu dis que c'est bon pour les diabétiques ? Tu peus m'en dire plus sur le sujet ? J'ai des pb de glycémie.
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Message Mar 12 Juil 2011 15:09

Re: Cucurbitacées en Provence

Bonjour Diffa,

Voici un lien où tu trouveras quelques informations sur l'utilisation de la margose pour le diabète.
http://www.passeportsante.net/fr/Soluti ... ordique_ps
J'espère que tu y trouveras toutes les réponses à tes questions.
Je te souhaite une bonne après midi, à bientôt.
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