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mes cucurbitacées 2011


Saison 2011 des Cucurbitacées des membres du forum

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Message Ven 29 Avr 2011 12:24

mes cucurbitacées 2011

ca y est il sont en terre

courge san pasquale
petit turban d'alladin
courgette genovese
patisson blanc
courge amphore
courge spaghetti
courge massue
courge tromboncino
zucca tonda padana
courge musquée de provence
courgette gold
courgette longue de nice
potiron brodee galeux
melon ancien vieille france
courge de breil
courge violine
pasteque klondike
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Message Lun 2 Mai 2011 20:39

Re: mes cucurbitacées 2011

Jolie liste. Tu as combien de plant par variété ? J'imagine que t'as de l'espace pour toutes ces courges...
Peut-tu en dire plus sur la courge violine ?
Bonne saison :wink:
Carpe Diem !!!
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Message Lun 2 Mai 2011 21:05

Re: mes cucurbitacées 2011

merci princessgozo
j'ai plus ou moins 5 plants de chaque
sauf pour les violines justement ça j'en met 10
ce sont des courges alongées en quart de lune d'environ 80cm a 1,20m de 7 a 15kg
la chair est pleine un peu comme les butternutts
la peau verte foncée puis jaune orangée durant l'hiver
de trés bonne conservation hivernale (j'ai mangé la derniere la semaine passée)
je vais essayer de retrouver une photos et je te la posterais
bonne saison a toi aussi
perqué aprene l'american?
deman lo mond entièr parlarà occitan !!!!

leo

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Message Mar 3 Mai 2011 04:41

Re: mes cucurbitacées 2011

La courge de Breil,c'est une variété endémique de Breil-sur Royat?
J'avais un ami qui vivait à St Dalmas de Tende,quelques kms plus haut,et je garde un excellent souvenir de ballades à Castérino,départ de la Vallée des Merveilles
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Message Mar 3 Mai 2011 06:21

Re: mes cucurbitacées 2011

bonjour léo
je ne sais pas si la courge de breil est une variété endémique a breil sur roya ?
en tout cas je n'en ai jammais vus ailleurs que dans la vallée de la roya
c'est une grosse courge ovale légérement cotellé de 50cm a plus d'un metre de long de 30 a 70cm de diametre et pouvant atteindre plus de 40kg
elle est assez pleine d'une chair entre le blanc et le jaune
on s'en sert essentiellement pour faire les tourtes
elle se conserve trés bien l'hiver

sinon ton ami habite encore a st dalmas ?
on habite dans une vallée exeptionnelle passsant en 39km de la mer a 3000m d'altitude et avec des lieus magique comme castérino et tant d'autre je comprend que cela t'est marqué la vallée des mervilles porte si bien son nom
je ne pourrais jammais allez vivre ailleurs
perqué aprene l'american?
deman lo mond entièr parlarà occitan !!!!

leo

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Message Mar 3 Mai 2011 06:52

Re: mes cucurbitacées 2011

Quelle belle pièce.Mon ami a quitté St Dalmas(vente de son commerce+divorce)il y a quelques années.Quels beaux souvenirs de cette région,pays des cèpes panés comme une escalope milanaise,et aussi du Génépi,Hic :oops:
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Message Mar 3 Mai 2011 20:39

Re: mes cucurbitacées 2011

encore 2 mois pour les cépes et trois pour la nouvelle ceuillette de génépi
il le faut bien car les stocks sont bientot épuisé!!!!!!!!!!!!
perqué aprene l'american?
deman lo mond entièr parlarà occitan !!!!

Message Dim 15 Mai 2011 19:09

Re: mes cucurbitacées 2011

Bonjour,

Désolé d'être peu présent sur le forum, samedi dernier je viens de replanter en plein champ (1.6Ha) les 582 variétés et 6272 graines que j'avais semées il y a 2 semaines. Ne reste plus qu'a espérer un peu d'eau du ciel ...!

Pour compléter la collection je suis intéressé par quelques graines de la courge de Breil, en échange je puis proposer beaucoup des variétés présentées sur mon site http://cucurbitophile.fr.

Merci d'avance, à bientôt j'espère.
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Message Dim 15 Mai 2011 19:53

Re: mes cucurbitacées 2011

bonsoir cucurbitophile
avec joie je t'ai envoyer un mp
perqué aprene l'american?
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Message Mer 18 Mai 2011 11:18

Re: mes cucurbitacées 2011

C'est énorme, tu dois avoir un très grand terrain. C'est incroyable, je reste vraiment sans voix.

Mais ta récolte, c'est pour revendre? Tu ne peux quand même pas en manger autant :o.

Je te souhaite une bonne saison :).

De mon côté, j'ai mis deux plants de melon petit gris de rennes, quatre plants de courgette gold rush et courgette grisette de provence, et je vais mettre trois plants de potiron potimarron. C'est une grande première concernant les melons et les potirons, on verra ce que cela donnera :D.

Message Mer 18 Mai 2011 11:42

Re: mes cucurbitacées 2011

Bonjour Patnanou,

Non je ne mange pas tout.... Je maintiens la collection nationale et organise tous les ans une présentation de cette collection à l'occasion de la fête des HORTOMNALES au Prieuré de Saint Rémy la Varenne (49). A voir en détail sur mon site http://cucurbitophile.fr

Plus en détail des images de la collection : http://cucurbitophile.fr/album/Collecti ... index.html

Et de la culture : http://cucurbitophile.fr/album/Collecti ... index.html

A bientôt.
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Message Mer 18 Mai 2011 16:28

Re: mes cucurbitacées 2011

c'est énorme ce que tu fais curcubitophile, bravo!
tu conserve uniquement des variétés françaises ou du monde entier?
la manifestation du côté d'Angers ce passe vers quel date?

Message Mer 18 Mai 2011 22:09

Re: mes cucurbitacées 2011

Bonjour Kerdi,

Je conserve tout ce qui peut pousser sous nos climat.
En réalité il n'existe réellement que 2 Cucurbitacées strictement françaises, qui poussent chez nous à l'état sauvage ; la bryone et l'ecballium. Toutes les autres sont importées, en particulier toutes les courges (genre Cucurbita) qui viennent d'Amérique.

Si tes déplacements de Nantes te font passer vers Angers, fait donc un saut à Saint Rémy la Varenne (entre Angers et Saumur) j'ai installé pour tout l'été une grande exposition sur les Cucurbitacées en complément des HORTOMNALES (sur les genres, les origines, les usages, l'histoire, l'art, etc... et beaucoup de fruits secs).

Cette année les HORTOMNALES auront lieu les 22 et 23 octobre.
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Message Jeu 19 Mai 2011 09:13

Re: mes cucurbitacées 2011

Moi, je suis impressionnée.... surtout quand on sait la place que prend une cucurb..... Une question pourtant : comment fais-tu pour éviter toute hybridation et garantir la pureté variétale ? :)
La patience est un arbre aux racines amères mais aux fruits très sucrés
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Message Jeu 19 Mai 2011 11:50

Re: mes cucurbitacées 2011

linquat a écrit:Moi, je suis impressionnée.... surtout quand on sait la place que prend une cucurb..... Une question pourtant : comment fais-tu pour éviter toute hybridation et garantir la pureté variétale ? :)


même :uieyrh
et même :?:
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