Bon ça y est les cerises ont été mûres... je parle au passé, parce que les oiseaux ont commencé à les attaquer et 3 jours après plus rien (il n'y en avait déjà pas beaucoup).
Donc je sais pas si elles sont assez mûres, je les ai trouvé légèrement ferme. Pas beaucoup de goût et de sucre, et une légère amertume... bref à part pour tenter des greffes, je ne suis pas sûr de chercher à conserver la variété, je n'ai pas vraiment été emballé...
Après au niveau variété si il y a des connaisseurs... cerises de taille normale (voir légèrement plus petites) de couleur jaune clair, ne virant pas du tout sur du rouge.