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Piments en provence


Suivi des cultures de piments des membres du forum Tomodori. Année 2011.

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Activo Tomo
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Message Dim 27 Mar 2011 18:05

Piments en provence

Bonsoir à tous,

Comme je l'ai fait pour les tomates, voici les piments semés pour cette année. Certains sont semés régulièrement tous les ans, d'autres sont nouveaux pour moi (merci à toi Régis pour les nouvelles variétés) :

Semés le 28 février : (tous levés rapidement)
Alma paprika
Cili Padi (bird pepper)
Fiesta
Fish pepper
Habanero
Habanero chocolat
Jaune du Burkina Faso
Marbles
Paradicsom Alaku
Peter pepper (rouge)
Purple Beauty
Tchèque noir
+ un piment à fruits longs rouges doux venant de l'INRA et 2 piments forts (un à fruits pointus violets érigés, l'autre à fruits ronds oranges) provenant d'un station d'expérimentation horticole. Je ne connais malheureusement pas leurs noms.

Semés le 10 mars :
Aji cristal argentina
Bolivian rainbow
Bellingraph purple
CGN 22092
Cheiro Fortaleza
Centennial
Filius Blue
Goat's weed
Habanero pastel
Habanero white
Hot cherry
Medusa
Numex conquistador
Oxkutzcabian orange
Peter pepper yellow
Purple cayenne
Purple flash
Purple tiger
Puta madre
Royal Gold
Rocoto brown
Stavros greek
Scotch bonnet big sun
Shishito
Sweet cherry
Tabasco
Takanotsume
Tree of Paititi
Trinidad scorpion
Variegata
Yatsafusa

A mon grand chagrin, Habanero white, Purple cayenne, Rocoto et Trinidad scorpion n'ont pas encore levé. Patience, patience .........

Tous les autres ont déjà été repiqués en godets individuels et sont sous le tunnel. Il y fait bon le jour mais frais la nuit donc, ça ne pédale pas bien fort pour l'instant !

Vue générale prise aujourd'hui d'une petite partie des bébés :

***



Fish pepper
***




Rocotillo panaché
***
Dernière édition par Nézida le Mar 7 Juil 2015 01:02, édité 2 fois.
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Néo Tomo
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Message Lun 28 Mar 2011 12:29

Re: Piments en provence

Salut sveltana,

C'est naturel la coloration blanche ou c'est un coup de soleil ?
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Message Lun 28 Mar 2011 12:58

Re: Piments en provence

Bonjour Subatos,
La couleur blanche sur le piment Fish et la jaune sur le Rocotillo sont naturelles (et non dues à un coup de soleil), il s'agit en fait de piments à feuillage panaché.
Dernière édition par Anonymous le Lun 27 Fév 2012 19:49, édité 1 fois.
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Hypero Tomo
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Message Lun 28 Mar 2011 14:05

Re: Piments en provence

allez, on va en prendre encore plein les mirettes cette année ! belle liste
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Supero Tomo
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Message Lun 28 Mar 2011 17:24

Re: Piments en provence

Comme Belzeb, c'est très beau chez toi, j'aime beaucoup ces feuilles panachées ! :)
Les soucis, je les chasse de ma tête et je les cultive au jardin !
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Message Lun 28 Mar 2011 19:47

Re: Piments en provence

Dalanar, comme je suis très curieuse, puis-je me permettre de te demander quelles sont les variétés de piments cultivés traditionnellement dans ta région au Congo ? Merci
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Message Sam 14 Mai 2011 20:15

Re: Piments en provence

Voilà, c'est fait, mes piments ont été repiqués jeudi 12 mai. Pour chaque variété, un exemplaire en pot de 20 cm (avec de l'Orgasyl) et 2 autres exemplaires en pleine terre. Les premiers fruits commencent à se nouer.
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Message Jeu 19 Mai 2011 14:16

Re:

Bonjour sveltana, je suis désolé, je n'avais pas vu ta question. Mais mieux vaut tard que jamais, donc ici les variétés habituellement cultivées sont des variétés très fortes que les Congolais (ou au moins les Katangais, habitants du Katanga, une province du Congo) appellent "pilipili", ce qui signifie "poivre" en swahili... Il s'agit de piments oranges ou rouges, de 2 cm de long et presque autant de large, avec une forme régulière (pas un bonnet fripé) . On appelle aussi pilipili la préparation faite avec ces piments, de l'ail, de l'oignon et de l'huile. Mais j'ai vu aussi d'autres variétés, à plus petits fruits, extrêmement fortes. En tout cas, je n'en mange presque jamais, c'est trop fort pour moi.

Et au passage, tes fleurs violettes sont très belles !
Dernière édition par Anonymous le Lun 27 Fév 2012 19:50, édité 1 fois.
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Message Ven 20 Mai 2011 22:30

Re: Piments en provence

Et c'est quoi cette splendide variété avec des fleurs violettes et le bord des feuilles foncé ?
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Message Sam 21 Mai 2011 17:40

Re: Piments en provence

HOLA
belle liste tu l'a deja fait ton aji cristal argentino es ce le meme que celui du chili ?CEST UN BACCATUM ,,?merci
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Message Lun 23 Mai 2011 16:04

Re: Piments en provence

Hola Patricio,
mon Aji cristal est bien un Capsicum baccatum. Mais je ne peux te dire s'il ressemble au tien car c'est la première année que je sème cette variété. Dès qu'il aura quelques fruits bien formés, je t'en met des photos.
A bientôt
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Message Lun 23 Mai 2011 16:17

Re: Piments en provence

Les fleurs s'ouvrent, avec la promesse de fruits superbes. Comme chaque année, j'isole donc quelques fleurs sur chaque variété pour mes futurs porte-graines avec un petit sac en dentelle que j’ôterai dès la nouaison. Je dois dire que sur certaines variétés, c'est pas toujours évident d'emballer les fleurs !!!!

Piment Purple Flash :
***
Piment Tchèque noir :
***
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Message Lun 23 Mai 2011 17:19

Re: Piments en provence

oulala impressionnant ta culture de piment j'en suis bouche b :shock: :shock:
franchement chapeau ses du boulot de prot tout sa
merci pour ses belle photos :D
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Message Lun 23 Mai 2011 19:34

Re: Piments en provence

hola superbe tous ça en effet je sens de l'echange a lautomne ,,,,,,,,pour le risque d'hybridation as tu essayé la colle a bois ??
SI non jen fais pas en pot facil a deplacer des les premiere fleurs
pour aji cristal si cest le meme il mesure environt un metre de haut les fruits poussent d'abord vers le haut puis redescendent a la fin, les fruits mesurent 13/15 cm il est aussi appelé aji verde au chili a+
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Message Mar 24 Mai 2011 13:43

Re: Piments en provence

Hola Patricio,

pour l'échange d'automne, pourquoi pas ? Ce serait sympa.

Par contre, pour éviter l'hybridation, je n'ai jamais tenté la colle à bois, mais j'avais déjà lu des articles à ce sujet. En fait, j'ai un peu peur que la colle nuise aux fleurs !
Dernière édition par Anonymous le Lun 27 Fév 2012 19:51, édité 1 fois.
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