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Ce que l'on doit savoir sur l'aubergine


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Message Sam 21 Mai 2011 21:14

Re: Ce que l'on doit savoir sur l'aubergine

c'est quoi une taille de mûrissment ? jamais entendu parler
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Message Dim 22 Mai 2011 07:15

Re: Ce que l'on doit savoir sur l'aubergine

oui, excuse moi, c'est le nom que je donne au fait de pincer après le ou les fruits. cela a pour effet de le faire mieux grossir, plus rapidement et de mûrir plus vite.
mais il n'y a personne de ta région qui pratique l'aubergine et qui pourrais venir en parlé. je me rappel que toutes les variétés d'aubergines ne pouvais pas être cultiver sous ton climat. trop longue à venir.
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Message Dim 22 Mai 2011 10:07

Re: Ce que l'on doit savoir sur l'aubergine

je ne connais pas de spécialiste es-aubergine dans mon coin
Je tiens cependant à rester un jardinier "tout venant" même si j'affectionne tout particulièrement cette plante. Son feuillage me fascine. Il est velu, charnu, doux. Je le trouve presque sensuel.
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Message Dim 22 Mai 2011 13:35

Re: Ce que l'on doit savoir sur l'aubergine

le plus simple pour toi, c'est encore de la cultiver en pot.
avec cette méthode, tu récolte des aubergines début juillet sans problème, voir mi juin et la récolte se prolonge jusqu'en octobre.
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Message Dim 22 Mai 2011 13:57

Re: Ce que l'on doit savoir sur l'aubergine

ouais, c'est ce que j'ai fait cette année !

je ferai mon rapport en fin de saison
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Message Mer 15 Juin 2011 13:04

Re: Ce que l'on doit savoir sur l'aubergine

Bonjour,
Je me permets de relancer le débat sur la taille des aubergines !
Avant pour tout vous dire, je suis dans le 44 au nord de la Loire et donc ce n'est pas le meilleurs climat pour les aubergines. Pratiquement personne n'en fait ici. Cependant depuis deux ans j'en fais et j'en ai, généralement une belle aubergine et 4/5 moyennes par plant et il faut ramasser car les premières gelées sont annoncée.
Mon premier souci c'est de faire des semis assez tôt, généralement ça ne marche pas car il fait trop froid dans la maison, pas plus de 20°, du coup après le temps que ça vienne et que ça pousse....
D’où ma question : jusqu'à présent d'après mon livre j'enlevais les gourmands sous la première fleur car parait que ça ne donne pas de gros fruits et après je laissais faire pour le résultat ci-dessus.
Mais j'ai lu quelque part une autre façon pour hâter la fructification qui est un peu le contraire. Il disait d'étêter au dessus de la première fleur et de laisser les gourmand dessous, 4 en principe, qui feraient deux fruits chacun et on les étête aussi après deux fruits !
Quelqu'un a t'il déjà pratiqué l'un ou l'autre ou une autre façon de faire et a pu comparer ??
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Message Mer 15 Juin 2011 13:29

Re: Ce que l'on doit savoir sur l'aubergine

oui, c'est la taille classique pour l'aubergine en dehors des régions adaptées. cela favorise la précocité car toute la plante travaille pour ces quelques fruits.
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Message Mer 15 Juin 2011 14:00

Re: Ce que l'on doit savoir sur l'aubergine

merci Bio pagagiste !
Quand tu dis oui c'est pour la deuxième méthode avec étêtage je suppose.
Par contre nous avons fini de construire une serre en mai et donc cette année j'ai mis la moitié de mes plants en extérieur et l'autre dans la serre, oui j'ai peur de ne pas maîtriser la serre pour cette première utilisation, j'espère donc pouvoir garder des plants plus longtemps dans la serre, du coup je ne sais pas si je dois tailler pareil !?
Je vais peut être faire un essai, méthode habituelle pour la moitié et étêtage pour les autres, ça me permettra de comparer, il est encore temps chez moi car les premières fleurs sont à peine en cours de formation.

Une autre question, j'ai lu sur au moins deux suivis 2011 que vous utilisez du purin de consoude ! Est ce particulièrement apprécié des aubergines ? Ou est ce que c'est général pour tous les légumes ?
Cette année, j'ai fait du purin de pissenlit, d'ortie, et de consoude, ma consoude ne proliférant pas terrible chez moi j'ai trouvé un coin où il en pousse de la sauvage près d'une ruisseau et j'en ai ramassé un beau sac. C'est pas de la grande consoude comme chez moi, qui reste petite, mais de la consoude officinale sans doute, certaines ont des fleurs blanches d'autres des mauves et elle est deux fois plus haute que chez moi !
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Message Mer 15 Juin 2011 14:46

Re: Ce que l'on doit savoir sur l'aubergine

[quoteQuand tu dis oui c'est pour la deuxième méthode avec étêtage je suppose.][/quote]
exactement
j'ai lu sur au moins deux suivis 2011 que vous utilisez du purin de consoude ! Est ce particulièrement apprécié des aubergines ? Ou est ce que c'est général pour tous les légumes

pour tous légume fruit principalement, à partir du moment de la floraison et après. elle peut être remplacer par la macération de bourrache.
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Message Dim 22 Avr 2018 04:49

Re: Ce que l'on doit savoir sur l'aubergine

Des retours sur l'association basilic/aubergine ?
Je n'ai jamais tenté et ne voudrait pas avoir la même mauvaise surprise qu'avec les aubergines.
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Message Mar 24 Avr 2018 12:05

Re: Ce que l'on doit savoir sur l'aubergine

Il me semble qu'ils peuvent s'associer sans problème.
Quelle était la mauvaise surprise?
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Message Mer 25 Avr 2018 01:34

Re: Ce que l'on doit savoir sur l'aubergine

Pas de mauvaise surprise, juste une interrogation ;)
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Message Mer 25 Avr 2018 09:30

Re: Ce que l'on doit savoir sur l'aubergine

L'année dernière dans la serre, un pied de basilic rouge a prospéré entre deux pieds d'aubergine, donc a priori aucune incompatibilité entre les deux espèces :roll: Maintenant j'ignore le degré d'interaction entre eux, plantes compagnes ou voisins qui ne se supportent que difficilement je ne saurais le dire :wink:
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Message Mer 25 Avr 2018 10:06

Re: Ce que l'on doit savoir sur l'aubergine

J'ai lu un article sur le net récemment, sur ces compatibilités ou non, que Linquat nous avait signalé ici mais je ne sais plus où.
Linquaaaat?
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