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Stevia rebaudiana ?


Nous sommes quelques uns à consommer les herbes de nos jardins.
Alors, on peut peut-être partager notre expérience.

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Message Ven 5 Nov 2010 19:00

Stevia rebaudiana ?

Bonjour,

Est-ce que l'un d'entre vous à déjà essaye de cultiver ça ?

http://fr.wikipedia.org/wiki/Stevia_rebaudiana

Merci.

Message Ven 5 Nov 2010 20:25

Re: Stevia rebaudiana ?

J'en ai depuis plusieurs années sur mon balcon, elle supporte mal le gel mais repart tous les printemps
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Message Ven 5 Nov 2010 22:48

Re: Stevia rebaudiana ?

J'en ai mis un plant au jardin au printemps 2010. La saison très sèche ne lui a pas été favorable, mais il a tenu le coup ; ça ira peut-être mieux l'an prochain.
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Message Sam 6 Nov 2010 08:16

Re: Stevia rebaudiana ?

J'en ai une dizaine de plants
ça se bouture facilement
Pas question de les laisser dehors l'hiver. 2 précautions valent mieux que pas du tout
Je trouve bizarre qu'ils fleurissent seulement maintenant à l'approche des froids
De toutes façons, je ne garderais jamais les graines, ça ne sert à rien, il y a trop peu de levées.
Sur un pied de quelques années, au printemps beaucoup de petits rejets repoussent,

On en avait parlé pas mal ici

topic493.html
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Message Sam 6 Nov 2010 12:41

Re: Stevia rebaudiana ?

merci pour les liens, en faite j'utilise déjà la poudre de stevia, mais j'ai envie de l'avoir directement en pot, un endroit à me conseiller pour l'achat de bouture ?

Stévia : conseils de culture, de multiplication et de récolte
http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/s ... ltiver.php

Message Sam 6 Nov 2010 12:45

Re: Stevia rebaudiana ?

Dis moi Fontenay ,à quel période bouture tu ta Stévia ,j'ai un plant bien portant chez moi :wink:
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Message Sam 6 Nov 2010 15:42

Re: Stevia rebaudiana ?

je parle de boutures, je devrais parler de rejets
Parce que les boutures, je les ai rarement réussies
Au printemps, quand la nature se réveille, plusieurs rejets apparaissent et il n'y a plus que les prélever
Sur un vieux plant, l'année dernière, il y avait au moins une quinzaine de petits rejetons
Et à partir de là, ça va très vite
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Message Sam 6 Nov 2010 16:02

Re: Stevia rebaudiana ?

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Message Lun 22 Nov 2010 02:22

Re: Stevia rebaudiana ?

J'ai trouvé cette plante décevante car quand on mâche une feuille on sens le coté sucré mais j'en ai mis en tisane ou dans le café...et pas d'effets...ni en vert ni séché... je ne la trouve pas spécialement belle...
On en trouve facilement en jardinerie...c'est la mode!!!
On détruit bien ce que l'on connait bien (Jules César)
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Message Sam 4 Déc 2010 23:40

Re: Stevia rebaudiana ?

j'ai des plants issu de semis, la montée des graines se fait très lentement et par étape. Il peut y avoir une montée disons de 25 à 40 % puis après quelques semaines ou jours le reste! C'est par hasard que je l'ai découvert. Ne pas recouvrir les graines! Pour le gouts il y a une certaine période pour récolter les feuilles, c'est du à la concentration de "sucre" qui est plus présente vers la fin de l'été. Il y a plusieurs espèces de stévia donc de goûts. Mes plants en serre froide avaient fanés, je n'ai rien jeté et au printemps le tout s'est mis à reprendre! Ah oui je les ai taillé!
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Message Lun 20 Déc 2010 11:58

Re: Stevia rebaudiana ?

le bouturage fonctionne également très bien. Il suffit de faire simple.
terre humide, bouture robuste avec peu de feuilles.
j'ai remarqué que certaines zones à l'extérieur étaient plus favorables à l'enracinement.

Message Ven 7 Jan 2011 22:36

Re: Stevia rebaudiana ?

le pouvoir sucrant de la stevia est plus important lorsque les feuilles sont séchées

printemps 2010 la stevia était vendu en jardinerie comme plante à sucre mais la répression des fraudes veille c'est interdit ( lobby sucrier ??? )
elle ne peut se vendre que comme plante d'ornement.
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Message Sam 8 Jan 2011 08:08

Re: Stevia rebaudiana ?

lobby? qu'est-ce-que tu es mauvaise langue, Pats...
c'est limite mauvais esprit :lol:
Dernière édition par imprimeur-farmeur le Ven 17 Juin 2016 15:11, édité 1 fois.
Raison: Citation inutile donc supprimée
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Message Sam 8 Jan 2011 12:44

Re: Stevia rebaudiana ?

heu il me semble bien que c'est possible cf: http://www.aboneobio.com/blog/post/2009 ... -en-France
Dernière édition par imprimeur-farmeur le Ven 17 Juin 2016 15:11, édité 1 fois.
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Message Sam 29 Jan 2011 18:58

Re: Stevia rebaudiana ?

Faux, désolé : comme le dit l'arrêté du 26 août 2009 relatif à l'emploi du rébaudioside A (extrait de Stevia rebaudiana) comme additif alimentaire, c'est le rébaudioside qui est autorisé à la vente comme édulcorant, pas la plante ! Comme beaucoup de bloggeurs pressés, le site que tu indiques avait pris ses désirs pour des réalités (ou plus grave, il a bien lu l'arrêté mais raconte n'importe quoi ...).
Dernière édition par imprimeur-farmeur le Ven 17 Juin 2016 15:12, édité 1 fois.
Raison: Citation inutile donc supprimée
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