Ven 20 Aoû 2010 10:09 par imprimeur-farmeur
En voici une parmi tant d'autres………………
Piments à l’huile
Couper les piments en rondelles, en ayant auparavant enlever les grains ou pas,
Les faire macérer dans du gros sel pendant 8 à 10 heures.
Bien rincer
Ensuite les mettre dans de petits pots et les recouvrir d’huile d’olive, retourner le pot 2 à 3 fois afin de bien
répartir l’huile et refaire le niveau d’huile.
A consommer immédiatement et sans modération
Quand le gouvernement viole les droits du peuple, l’insurrection est, pour le peuple et pour chaque portion du peuple, le plus sacré des droits et le plus indispensable des devoirs.
Déclaration des droits de l'homme et du citoyen, 1793