Cela dit, pour commencer, je t'orienterais plutôt sur 'l'herbier à croquer" de couplan. Ca détaille une vingtaine de plantes avec des photos, et des recettes.
Le défaut des Delachaux à mon avis, c'est que les dessins ne permettent pas une certitude absolue. Je trouve que les photos sont souvent plus claires.
Delphes, je trouve le livre de Couplan assez excellent, les dessins sont très bien et le fonctionnement du livre est intéressant. D'un coté planches et description succincte qui renvoie à une description détaillée de chaque plantes décrites et donnent les confusions possibles à chaque fois avec les numéros de page pour y vérifier les détails.
C'est vraiment très bien foutu, c'est tout à fait ce qu'on cherchait à la fois assez complet et écrit pour un public novice en botanique. Je pense qu'on va bien progresser grâce à ce livre dans la connaissance du vocabulaire botanique.
Il ne décrit "que" 280 plantes, on aimera aller un peu plus loin assez vite je pense et le livre de Ducerf, disponible à la vente sur le site des éditions de Terran
:arrow: ici, est prévu dans nos futurs achats, mais plutôt l'an prochain histoire de mettre des petits sous de coté. Je l'ai feuilleté lors de la foire bio de landerneaux, j'ai salivé dessus !! Mais le guide de couplan est vraiment un guide de terrain à promener partout où l'on va
Pour remettre les choses en ordre, il faut des manuels d'agronomie (les trois tomes de la production végétale de Soltner ou les publications de Terre vivante)
J'ajouterai les éditions de Terran (Jardinez avec les insectes, Le génie du sol vivant, purin d'ortie &cie, le plaisir de faire ces graines...).
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