Mes 5 meilleures tomates

je n en cultive que 3

la rose de Berne

la cornue des Andes

et une grosse rose foncé type cœur de bœuf mais je ne connais pas le nom

bjr
Au moins les deux prochaines que tu cultiveras sont presque certaines d'être dans ton top 5.
Tes deux premières sont souvent dans le top 5 des "semeux" de tomates.
C'est bizarre Andine était parfois meilleure chez moi que jersey devill et parfois c'était le contraire, sans que ne sache vraiment pourquoi.
2 degrés ce matin chez moi et seulement 4 dans la serre.
Et "ptet ben " de la neige bientôt.
"Ki ki " fait de la glace à la tomate?
l'ours

bjr
Au moins les deux prochaines que tu cultiveras sont presque certaines d'être dans ton top 5.

LOL c'est pas faut.
moi j'aime bien : ananas noir, coeur de boeuforange, caspienne rose, aunt gelties gold, mennonite german gold.

apres quelques recherches sur votre site je pense que c est la Caspienne rose que je cultive

bjr hankie
Bien qu'ayant un climat frais, je n'ai jamais réussi la caspiennne, que ce soit en pleine terre ou en serre.
Elle est un peu envahissante, elle produit bien mais chez moi elle manque de texture et ne murit pas trop bien
Comme j'ai le même pb avec sandul moldovan, j'ai changé d'origine de graines et c'était "kif kif".
ours 08

[Craonne]

Bonjour Hany2, attention quand même, c'est difficile de déterminer une variété de tomates uniquement sur des photos.

Nos 5 préférés pour 2015, mais ce n'est pas facile de s'en tenir qu' à cinq.

Brandywine black
Black cherry
Surpriz
Orange russian
ananas bleue 4057 MT

Et bien j'ai bien fait de me procurer des graines de surpriz pour l'année prochaine.
Si cette variété satisfait pleinement un lynx des Vosges, elle devrait également satisfaire un ours 08.
Mais est elle excellente les années sans soleil?.
Cdlt Ours 08

attention , je peux me tromper mais je crois bien qu'il y a deux surpriz /
surpriz
coeur de boeuf surpriz

alors matou de laquelle tu parle ?

Pour moi ce sera:

Black cherry
Noire de crimée
Rose de berne
Cerise blanche
Cerise miel du mexique

cow-boy C'est bien surpriz que je place dans mes 5 meilleurs cette année, d'un poids d'environ 300 gr pièce, je fait aussi coeur de surpriz plus petite et vraiment en forme de coeur avec un poids moyen d'environ 100 gr.
C'est la première année que je la fait et je sais pas ce qu'elle donne une année sans grand soleil.

Je cultive en pleine terre et en grands bacs.
L'avantage des grands bacs est que je peux les coller le long d'un mur de brique bien exposé, avec le rebord du toit qui protège de la pluie.
C'est bien pour les variétés tardives ici dans le Nooooord, d'autant que je n'ai pas la place d'installer une serre.

Ce qui est remarquable c'est que les tomates des bacs sont plus sucrées et plus parfumées que celles poussées en pleine terre.

Du coup c'est pas évident d'établir un top 5 vraiment objectif ....

Sans surprise, c'est la tomate ananas (classique) que je préfère. Son gout est vraiment riche et un peu exotique.
Des Andes, je n'en raffole pas spécialement, et je dois vraiment avoir un souci avec mes black cherry, que je cultive depuis 2 ans et qui sont pas terribls, y compris chez les parents et amis a qui j'ai filé des plants.
Rose de Berne était ma préférée l'année dernière (pas très original non plus !), mais cette année elle me parait plus quelconque. Les fruits ont été plus gros, plus rouges, et moins parfumés.

Au final, mon top 5 de cette année (pour le critère gout exclusivement) c'est :

1/ Ananas (RL)
2/ n° 117 (pas de nom : graine donnée par TW)
3/ Big Sky Brandywine
4/ n° 109-1 (les première pas terribles et les suivantes super)
5/ Sirloin of zebra (version classique)

et tant qu'a faire dans le "botom 5"

1/ Azoychka : très belles, aucun gout
2/ Black cherry
3/ Coeur de boeuf rose
4/ Marmande
5/ White queen

Toutes très fades, ainsi que : Minibel, Primary colors, Chef hubert, Noire charbonneuse, La carotina, N° 110, 106, 108 et plein d'autres.

Bref, beaucoup de tomates sont allées dans le coulis, ou ont été farcies cette année.

Pareil pour moi, ça fait deux années que j'essaie Black cherry, et j'ai toujours été déçu du goût et du rendement.
Par contre j'aime beaucoup white queen. C'est sûr qu'il ne faut pas lui chercher un goût de "vraie tomate" mais elle a une saveur légère et particulière que j'aime bien. Mélangée d'autres tomates en salade elle paraîtra fade.

Idem pour moi, cette saison, contrairement aux années précédentes, la Black Cherry était très décevante…………Trop chaud certainement.

mes 5 meilleures tomates de la saison 2015 difficile difficile

disons entre les meilleures il y avait

Andine Cornue
Blush
Canestrini de Lucca
Cleota Yellow
Lucky Tiger

et puis les cas spéciaux

Banantchik rouge - super bonne pour griller mais chez moi pas conforme
Casalino - très bonne tomate mais beaucoup de cul noir bien qu'elle est petite et plate
Chocolate Pear - fruits un peu sec mais petit goût de chocolat
Jaune Flammée - production tout le temps pendant toute la saison
Prue - très bon goût mais plant très chétif, production misérable