Forum ouvert à l'initiative de Sébastien Berthier qui possède une collection d'aubergines importante.
Lun 15 Mar 2010 10:47
Bonjour
A l'initiative de Sébastien Berthier qui possède une très belle collection d'aubergine (une des plus importante de France), nous ouvrons ce sous forum et nous allons essayer de faire quelques fiches variétales avec sa contribution.
Pour une bonne ratatouille il faut de bonnes tomates mais ne négligeons pas les aubergines
Lun 15 Mar 2010 10:59
très bonne idée !!
Lun 15 Mar 2010 11:16
merci à vous de me donner cette oportunitée
pour metre en apétit voici la liste des variétés que j'ai semé en 2010:
striped toga
n'goyo
red egg
ping tung long
orange turque
little finger
dourga
zahara
thai white ribbed
waimanalo long
malaysian dark red
thai long purple
chines white sword
luisiana long green
bangladeshi long
hative de barbentane
thai longue verte
snowy
casper
baguette blanche
et un hybride spontané de l'année dernière que je n'ai pas baptisé, pour le moment c'est x2009, j'en ai gardé la semence car les fruits fessait 2kg pièce et facilement 40cm de long et que les trois quart du fruit se trouve sans graines....
à voir si mère nature veut bien me laisser la conserver...
sinon pour les photos, il faut que je trouve comment on fait pour réduire la taille d'une photo et là j'en aurais pleins à poster
les descriptifs de celle que j'ai fait l'an dernier sont dans mon catalogue, je vais renvoyer une base de données plus complète pour le site
encore merci
Lun 15 Mar 2010 13:58
Voilà une idée qu'elle est bonne.
Moi aussi je suis un fan d'aubergines, même si c'est la première année où je réalise mes semis.
J'avais également appelé de mes vœux une partie du forum dédiée aux aubergines.
Je vais donc me sentir obligé d'ouvrir un post
Lun 15 Mar 2010 14:52
Salut ! Super idée ça. Et tant qu'on y est, quelques conseils lors des cultures peuvent être très utiles !
Lun 15 Mar 2010 17:33
C'est une très bonne idée. Ici, en zone équatoriale, nous cultivons aussi l'aubergine avec des résultats variés selon les variétés.
Lun 15 Mar 2010 18:43
Des infos de cultures...
Mes aubergines sont semées depuis début février sous serre chauffée
La serre est maintenue, hors gel par une cheminée et un bassin d'eau qui fait accumulateur et j'ai aussi un plus petit châssis sous la serre ou j'ai installé 10m2 de plancher chauffant (avec un ballon d'eau chaude et un circulateur ça se bricole en 5min) se qui fait que même la nuit mon terreau ne descend pas en dessous de 15°c
la journée j'ouvre le châssis pour ne pas dépasser 50°c et j'arrose mes semis tous les jours, semis fait dans de vulgaires terrines récupérées chez mon poissonnier.
Maintenant, donc un mois après elles sont repiquables , se que je vais faire cette semaine dans un terreau que j'ai trouvé à base de fibres de bois qui permet de ne plus utiliser de tourbe(disponible pour ceux qui n'habitent pas trop loin à bourg les valence chez jardin'enVie) et dans des pots en fibres de bois compressées également comme ça plus de plastique
et je les planterais mi-mai dans mon jardin
après avoir mi un peut de fumier, les aubergines aiment bien ça!!
Lun 15 Mar 2010 19:04
Aucune aubergine 2010 chez moi ,mais je suivrais avec interet le sujet
Lun 15 Mar 2010 19:55
Salut Sebastien,
Je ne comprend pas bien d'où vient ta chaleur dans ta serre ? Tu as une
chaudière fixée dessus, comme pour les chicons ?
Pour le fumier, je fais pareil cette année. Mais tu mets combien en de
cm pour la couche ? J'ai mis une 10 aine de centimètres après avoir bien
mouillé le sol. Me demande si mettre un peu de terre dessus ne profiterait
pas à la décomposition par compression du fumier contre la terre humide.
Lun 15 Mar 2010 20:10
c'est bien d'ouvrir ce sous forum et bonjour Sébastien. moi aussi je suis un fond d'aubergine. Et cela réussit mieux que les tomates où je suis.
Je vais tacher d'en resemer d'autres bientòt, que je n'ai pas encore essayé. Mais celles que je préfère et de loins sont les chinoises
bye
Lun 15 Mar 2010 22:33
salut biofutur
quand tu parles de chinoise, tu penses à quelle variété??
Lun 15 Mar 2010 22:51
je pense que tu ne m'as pas compris mhm mhm
Je pense que tu parles de couche chaude avec ton fumier, moi j'utilise un plancher chauffant de maison avec un ballon d'eau chaude (c'est ma dernière concession à l'électricité en attendant de pouvoir mettre une chaudière à bois, normalement cet été..)un circulateur et un circuit d'eau chaude dans des tuyaux plastiques que j'ai enterrés dans du sable pour mieux répartir la chaleur
J'ai en plus une cheminée tout se qu'il y à de plus normale à l'une des extrémités bon d'accord la plupart d'entre vous doivent préféré être dans leur fauteuil pour savourer un bon feu de cheminée, mais je passe plus de temps sous ma serre que dans mon fauteuil ( et mettre le fauteuil sous la serre c'était pas jouable non plus, trop humide..)et j'avais que cet insert à installer de suffisamment puissant pour chauffer toute ma serre hors gel, on à quand même eu des -12°c chez moi cet hiver
et un bassin de 1000litres d'eau de l'autre coté (l'eau chauffe la journée derrière la bâche de la serre très rapidement et restitue ça chaleur la nuit)
Sinon pour réaliser une couche chaude qui "marche"
il te faudra 1m d'épaisseur de fumier pas trop fait...
Ça reste faisable, j'ai un collègue qui fait ça dans le sud (pascal poot conservatoire de la tomate à olmet)
mais c'est parfois dur de trouver asses de fumier et cela représente un certain poids à bouger..
Mar 16 Mar 2010 08:31
sebastien berthier a écrit:pour les photos, il faut que je trouve comment on fait pour réduire la taille d'une photo
En plus des liens indiqués par Aflo59, je me permettrai juste d'ajouter Fastone photo resizer, freeware parfaitement adapté à ce genre de traitement automatique. Je l'utilise régulièrement pour redimensionner mes photos de vacances avant de les envoyer à développer.
Bravo pour ce nouveau forum aubergine, je me demandais depuis longtemps pourquoi il n'existait pas, vu que bon nombre de fans de la tomate mettent aussi des aubergines dans leur jardin.
Mes semis d'aubergines refusent de sortir, cette année. Si je veux manger des aubergines cette année, je crois que je suis bon pour aller me chercher des plants au marché, la H-O-N-T-E !!!!
Mar 16 Mar 2010 09:28
super cette nouvelle rubrique, les aubergines, j'adore ça...surtout pour faire des Mélanzanes
et quand on sait la quantité qu'il faut pour faire un pot... cependant ici pas facile d'avoir de bons résultats, j'ai eu une petite serre pour noel de 2mX3m...je vais essayer de cultiver dessous...avec le fumier de cheval...
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