Le potager alsacien 2010
Le potager est sous les rigueurs de l'hiver en ce mois de janvier.
Presque - 10° ce matin et - 5° dans la journée.
En automne, nous avons semé de la laitue de St Antoine, semences bio aimablement données par l'ami Raymond le roi du jardin en carré. Il nous avait dit que cette laitue était bien + résistante que la variété " merveille d'hiver".
Voici en image la laitue de St Antoine sous chassis froid :
Elle devrait redémarrer au printemps et développer de superbes pommes ... on va suivre cette affaire là !
Toujours Raymond et ses semences avec cette fois de la roquette dans le jardin en carré :
Des roquettes qui ont d'ailleurs résistées aux poules volantes et voleuses de Pierre ... le papy voisin. On verra leur évolution au printemps.
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