HotDog a écrit:Puis comme speudo, tu aurais pu choisir autre chose que HOTDOG, non mais franchement![/b]
je ne comprends pas pourquoi vous êtes agressifs comme ça . Et j'avais deja demandé pourquoi vous faites autant de tomates, mais on ne m'a repondu en me conseillant de lire un livre sur la conne.ie .
Bonjour HotDog
Chez moi, on est 4 personnes (2 adultes et 2 enfants) et en 2010 j’avais 150 pieds de tomates de 137 variétés. De ces 137 variétés y il en avait au moins 100 complètement inconnues pour moi (pas une seule photo sur le net).
Pour moi, je ne sais pas encore ce qui est le plus excitant, si la recherche ou quête de nouvelles variétés, la période des semis, ou celle ou les petites tomates commencent à grossir et que je les surveille dos fois par jour pour voir l’évolution de leur forme pour finir avec l’apothéose de la dégustation !
J’adore la découverte, les surprises, l’incertitude ! Et le fait est que, pour certaines variétés, le fait de les planter dans nos petits jardins amateurs, c’est la seule façon de survie, car étant pas commerciales, elles ont été négligées et oubliées !
Moi aussi, j’ai commencé par la Saint Pierre et la Marmande mais, même déjà à l’époque, j’achetais des graines de toutes les autres variétés trouvées dans les jardineries, par curiosité.
Il faut être curieux, aimer les surprises (bonnes et parfois mauvaises), les découvertes,, être ouvert aux nouvelles saveurs pour aimer autant ce monde des tomates anciennes !
Et pour conclure sur la quantité, chez nous , en été, on en mange de toutes les façons et à tous les repas ; en plus, c’est un immense plaisir de faire découvrir à d’autres toutes ces formes et couleurs et je donne pas mal de cagettes de tomates à droite et à gauche, sans compter que je fais des tonnes de coulis, des tomates en conserve, des tomates congélées farcies, de la confiture, des tomates séchées et en conserve à l’huile d’olive, et cette année, pour la première fois, je vais cultiver des tomates à suspendre pour en avoir toute l’année.
De tous façons, je sais bien, qu’on aura beau t’expliquer, si on n’est pas passionnée, c’est très difficile à comprendre tout cela (et je ne le dis pas seulement pour toi, j’ai aussi un mari à la maison qui n’arrive pas à me comprendre et plein de connaissances qui se moquent de moi mais, que le mois de mai arrivé, cela ne les empêche pas de venir me demander des plants de tomates !).
Et chez nous, cela ne nous empeche pas d'aimer aussi les GotDog (faits maison avec des rondelles de tomates du jardin).
Tu vas voir, si tu restes ici, tu vas quant même finir par plonger...