plein de recettes pour cuisiner nos cucurbs

[linquat]

Voici un lien qui vous propose plein d'idées sucrées salées pour cuisiner pleins de variétés de cucurbs.... Je voulais vous en faire profiter au cas où vous ne le connaîtriez pas
http://www.bangomarkt.ch/Table_des_matieres.htm

[billy]

Intéressant ce site qui reprend toutes les recettes du livre "La cuisine des courges" de Nicole et JB Prades.... photos comprises... sans citer ses sources d'après ce que j'ai parcouru

[linquat]

Je l'ignorai Billypatgate.... et bien ça m'évitera d'acheter le bouquin

Merci pour ce lien Linquat, ça donne des idées

moi j'avais trouvé ça comme lien avec aussi pas mal d'idée recette:

http://www.verte-vallee.fr/recihome.php

Tchao
STF

[linquat]

Effectivement STF, c'est plein de propositions alléchantes..... Allez HOP dans les favoris ....c'est enregistré.... MERCI

[billy]

celui-ci est pas mal non plus, pour les cucurbs mais aussi pour les légumes en général car c'est classé par ingrédient:
http://cuisinez.free.fr/recettes.php3

Ma foi, c'est vrai qu'il n'a pas l'air mal non plus celui là! Aller hop dans les favoris

tchao
STF

http://www2.ville.montreal.qc.ca/jardin/propos/halloween_2012/saveurs_automne_fr.pdf

d'autres recettes pour les courges d"hiver

[mustang]

Au détour d'un magasin de "souvenirs et autres " je m' arrête devant un étagère de livres d'occasion et j'y trouve ces 2 livres , l'un complétant bien l'autre . je vous les montre
Le premier qui nous présente des courges


et le second qui nous donne des idées recettes



Le prix étant vraiment intéressant je me suis laisser tenter

[Heidi]

à la saison....
tu nous raconteras ? !!!

[mustang]

Evidement je vous dirai après essai par moi même ... ou pas

[Nézida]

J'aurai craqué également Mustang pour ces 2 livres !

[mustang]

J'avoue que depuis cet achat j'ai tendance à regarder les courges du jardin avec une certaine disons ... impatience