Re: Plantes ornementales toxiques
Le côté obscure m'avait envahi vis à vis de la Berce du Caucase. Ta remarque m'a interpellé et j'ai donc... approfondi.
Force de constater que, ... oui apparemment elle est comestible, voici le lien d'une recette
http://yoann.hue.free.fr/bercecaucase.html
http://yoann.hue.free.fr/bercecaucaserecette.html
http://yoann.hue.free.fr/livrephoto6.html
Bon néanmoins, je ne ferai pas le test .... je préfère laisser cela aux autres ...
Elle reste néanmoins très fourbe et dangereuse. On l'installe encore à l'heure actuelle volontairement dans de grands jardins, ou au détour d'un sentier avant de regagner un grand espace gazonné vous passez dessous (très très près), il est vrai que c'est du plus bel effet ... mais ...
cfr.: Les jardins du Pays d'Auge (http://www.lesjardinsdupaysdauge.com), près de Cambremer. Jardin fantastique à visiter ...