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Des légumes qu'on ne plante qu'une fois.

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plantain corne de cerf

Ven 23 Jan 2009 13:44

une bonne salade pour l'hiver , c'est une plante vivace rustique qui donne des feuilles étroites mais très intéressante pour le jardin

il est bon de gout et pour l'organisme a des propriété intéressante si bien que l'on devrait en faire une cure pour purifier le sang , que ce soit du plantain majeur avec ces feuilles assez grosses et ovales ou le plantain lancéolé qui lui est plus courrant

on peut le prendre en infusion ou en salade ou en soupe etc...
donc en promenant dans la nature on peut aussi préparer le repas du soir

http://fr.wikipedia.org/wiki/Plantain_corne_de_cerf

les graines sont bonnes pour les oiseaux et pour la constipation

Re: plantain corne de cerf

Ven 7 Sep 2012 16:47

Je mange chaque jour du plantain lancéolé, j'aimerai bien avec du corne de cerf... Par contre je ne sais pas si ça pousse en Auvergne...

Re: plantain corne de cerf

Ven 7 Sep 2012 22:49

ça pousse... à priori partout...

Re: plantain corne de cerf

Sam 8 Sep 2012 14:01

Je croyais que c'était qu'au bord de la mer... ch'ai d'ailleurs pas pourquoi je pense ça !!
Merci !
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