Les recettes dont notre chère tomate est l'ingrédient principal.
Lun 15 Sep 2008 22:48
Pour 6 personnes
Entrée/Facile/Bon marché/Prépatation 5 mn
1 gousse d'ail
4 oignons
Persil plat
Sel
5 cas d'huile d'olive
3 cas de vinaigre de vin
Presser l'ail, émincer les oignons, couper les tomates. Dans un saladier, ajouter l'huile d'olive, le vinaigre, le poivre, le persil et le sel.
Sources : ELLE à table juillet/août 2008
Lun 15 Sep 2008 23:07
Ouais, un peu basique, non ?
Quelles tomates, adaptées à quelle sauce...
Ici quelques autres idées de salades de tomates :
http://tomodori.com/2cuisine/saladescadres.htm
et en plus c'est moi qui les ai faites
Lun 15 Sep 2008 23:12
Ils proposent un mélange de ananas, noire de crimée et marmande.