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Rappel : Conditions générales d'utilisation - Les règles d'insertion des photos sur ce forum - Charte des échangesTomates farcies aux herbes
Lun 15 Sep 2008 22:39
Pour 6 personnes
Accompagnement/Facile/Bon marché/Préparation 25 mn/Cuisson 40 mn thermostat 7/210°
2 kg de tomates
1 botte de basilic
1 botte de coriandre
2/3 branches d'origan
2 oignons
2 gousses d'ail
1 oeuf
2 mozzarella
50 g de parmesan
1 tasse de chapelure
Huile d'olive
Poivre du moulin
Couper les tomates, les évider et les mettre dans un plat allant au four. Préparer la farce dans un mixer avec les herbes, la mozzarella, les oignons, l'ail, le sel et le poivre. Ajouter l'oeul au dernier moment. Farcir les tomates et les saupoudrer d'un mélange de chapelure/parmesan. Arroser d'un filet d'huile d'olive et enfourner pendant 40 mn.
Sources : ELLE à table juillet/août 2008
Accompagnement/Facile/Bon marché/Préparation 25 mn/Cuisson 40 mn thermostat 7/210°
2 kg de tomates
1 botte de basilic
1 botte de coriandre
2/3 branches d'origan
2 oignons
2 gousses d'ail
1 oeuf
2 mozzarella
50 g de parmesan
1 tasse de chapelure
Huile d'olive
Poivre du moulin
Couper les tomates, les évider et les mettre dans un plat allant au four. Préparer la farce dans un mixer avec les herbes, la mozzarella, les oignons, l'ail, le sel et le poivre. Ajouter l'oeul au dernier moment. Farcir les tomates et les saupoudrer d'un mélange de chapelure/parmesan. Arroser d'un filet d'huile d'olive et enfourner pendant 40 mn.
Sources : ELLE à table juillet/août 2008
Re: Tomates farcies aux herbes
Mar 16 Sep 2008 20:56
As-tu fait la recette?
Re: Tomates farcies aux herbes
Mer 17 Sep 2008 00:58
Pas encore, mais les photos sont à se lécher le slip ! 
Re: Tomates farcies aux herbes
Mer 17 Sep 2008 14:17
Ça a l'air excellent 
Je vais essayer rapidement, avant la fin des tomates
Je vais essayer rapidement, avant la fin des tomates