Hypero Tomo
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Localisation: Sud 77
Ma tomate préférée: ananas noire
Confiture de piment au chocolat
J'avais fait ma gelée avec du jus de pomme (maison) et 150 g de piment frais.
Là j'ai envie de faire cuire les piments séchés, et égrainés un max, dans du jus de pomme et laisser macérer toute une nuit avant de faire la confiture à laquelle je rajouterai le chocolat environ 10 minutes avant la fin !
J'ai déjà réussi banane-chocolat, poire-chocolat, orange-chocolat alors ça ne devrait pas poser de problème !