Steriliser les bocaux à la cocotte minute
j'ai déjà entendu dire qu'on pouvait stériliser à la cocotte minute sous pression , qu'ainsi on gagnait même du temps . comme j'ai une 10 litres classique SEB, ça pourrait être bien, mais la notice n'aborde pas cette technique .
Peut être que certains d'entre vous ont déjà essayé, je serais alors preneur de toutes vos infos et conseils sur le sujet , notament sur l'ajustement des temps par rapport à la stérilisation "classique" .