tu ne "dois" pas les tailler, la taille c'est un choix pour avoir moins de fruits mais plus gros.
si tu mouilles tes plants en arrosant, tu vas avoir des soucis
quant à la fréquence d'arrosage, personnellement je donne environ 1 litre d'eau tous les 2 jours si pas plu, pour celles qui sont dehors.
Dans la serre, vu les températures qu'on y atteint, 1 litre par jour.
à propos de tes feuilles "jaunies"
regarde bien si elles ne ressemblent pas à ça:
si c'est le cas,
coupe tout ce qui a cette allure et brûle-le puis
cours chercher du bicarbonate (1 cuiller à café par litre d'eau) et du savon noir (2 cuiller à café par litre d'eau) touille bien et pulvérise généreusement toute ta plantation... sinon ouyouyouille la cata