je tien a remercier particulièrement Lalita pour les boutures de choux qu'elle m'a donné
pourquoi maintenant ?
parce que cela fait un an et durant cette année j'ai pu refaire des boutures de ces choux et j'ai pu y gouter (exellent) sauf bien sur le nine star qui pourtant a voulu fleurir , mais pas assez pour en faire un plat
par contre , j'ai pu essayer de bouturer d'autres sortes de choux dont un brocoli (f1) qui était très productif et je me suis rendu compte que tout les choux se bouturaient
donc , dans mon jardin , quand je taille mes choux je bouture en même temps , ce qui me fait des haies , des massifs , c'est facile pas cher et peut rapporter aussi beaucoup de feuilles pour la soupe gratins mais aussi pour pailler d'autres légumes avec les feuilles abimées
en se temps de crise on sera peut être bien content d'avoir une bonne soupe au choux avec des topinambour et quelques plantes sauvages