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Les tomates 2008 de Nina


La saison 2008 ! Préparation, variétés, semis...

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Supero Tomo
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Message Jeu 18 Sep 2008 10:23

Re: Les tomates 2008 de Nina

coucou nina,

tes tomates en pots sont superbes !!!! :1010

je vais tenter comme toi les variétés que tu as mises :wink:

tu fais de superbes récoltes !

bonne continuation et tu me diras rose de berne... moi mes deux pieds sont tombés pendant mon absence, les limaces ont tout bouffé et pour finir plus rien dessus malade je vais arracher... snif...

valou
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Message Jeu 18 Sep 2008 11:08

Re: Les tomates 2008 de Nina

bonjour Nina, :D

Tes plants en pot sont bien beaux et drôlement encore fourni ! :shock:
donc il existe bien, plusieurs variétés de San Marzano et qui donnent plus ou moins bien !
Par contre, elles peuvent être toutes séchées ?

A +
Bisous

Message Mer 1 Oct 2008 14:27

Re: Les tomates 2008 de Nina

merci Valou, merci Nézida,

Nézida, en fin de compte les deux variétés de San Marzano ont donné autant, je crois que ce sont les mêmes : des Lampadina !
Elles n'ont pas été semée en même temps, d'où la précocité de l'une par rapport à l'autre.
Ce sont des tardives, elles gagnent à être semées tôt.
D'ailleurs heureusement que je les ai semées tôt (les premières) parce j'ai déjà fait une bonne récolte.
Celle semée tardivement vient d'attraper le mildiou, donc le reste de la récolte est fichu, pourtant il y a beaucoup de fruits sur la grappe.

Toutes les tomates allongées que j'ai fait jusqu'à présent ont été bonnes pour faire sécher (oui je les ai déjà goûtées :siffle-4487: )

Hors photo :
Tonnelet
Prune noire

Sur la photo suivante :
Tomate des Andes (en haut, à droite)
Banane orange (juste en dessous)
Striped roman (à gauche, à l'ombre)
San Marzano Lampadina (en bas et un peu partout)

Image
Dernière édition par Nina le Mer 1 Oct 2008 18:14, édité 2 fois.

Message Mer 1 Oct 2008 14:34

Re: Les tomates 2008 de Nina

[scroll]Comité de défense de TONNELET[/scroll]

Je trouve TONNELET bonne, pas sucrée mais bonne
(alors qu'ORANGE BOURGOIN est immangeable crue)

Image


ORANGE BOURGOIN
en confiture selon la recette des tomos : Excellente !
j'ai ajouté un chouya de poivre :wink:

Image

Image



Différence physique entre ORANGE BOURGOIN (à gauche) et JAUNE FLAMMEE (à droite)
Comme les noms ne l'indiquent pas, Orange Bourgoin est plutôt jaune et Jaune Flammée est plutôt orange :|

Image
Dernière édition par Nina le Mer 1 Oct 2008 18:18, édité 6 fois.
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Message Mer 1 Oct 2008 14:42

superbes

coucou nina,

tes photos sont superbes !!! je vois qu'on défend tonnelet par ici je ne connais pas par contre orange bourgoin je l'ai trouvé dur et pas terrible... :roll: mais en fait je ne sais pas trop étant donné que certains ont chopé le mildiou je me demande si c'est bien ça !!!!

la confiture de tomate a l'air super bonne faut que je file voir la recette :wink:

valou

Message Mer 1 Oct 2008 14:56

Re: Les tomates 2008 de Nina

Merci Valou de confirmer pour Orange Bourgoin, parce que sans la recette des tomos, c'était la déception de l'année.
Merci les tomos :wink:
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Hypero Tomo
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Message Mer 1 Oct 2008 18:54

Re: Les tomates 2008 de Nina

Je confirme, orange bourgoin pas terrible non plus chez moi, mais comme on est voisine, c'est pas étonnant !
Par contre, ta confiture est excellente, comme ta brioche ! :lol: :lol: :lol:
Et j'adore la jaune flammée et je suis très frustrée parce que les deux pieds que j'ai mis n'ont rien donné ! Un a été bouffé par les racines et l'autre n'a pas passé le cap des 20 cm ! :? :shock: Il a eu 3 fleurs .... et ça s'est arrêté là ! :evil:
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Message Mer 1 Oct 2008 19:07

Re: Les tomates 2008 de Nina

Jaune flammée est super bonne ! moi j'ai adoré !

valou

Message Mer 1 Oct 2008 22:58

Re: Les tomates 2008 de Nina

Mes jaunes flammées ont bien donné, j'en refais tous les ans.
J'adore.
Lalita, la première graine vient de chez toi.
Si tu veux, je t'apporterai des graines récoltées cette année.

Message Jeu 2 Oct 2008 13:46

Re: Les tomates 2008 de Nina

ça y est, ma Rose de Berne est enfin arrivée à maturité !
(elle a été semée assez tardivement)

Si, si Grand, c'est bien une Rose de Berne, tu ne l'avais pas regardée attentivement. J'ai vérifié sur les photos du site.

Je l'ai goûtée et.... j'ai pensé que j'avais gardé la meilleure pour la fin.

:OLA :OLA :OLA S . U . B . L . I . M . E . ! :OLA :OLA :OLA

du parfum, du goût, un délice à déguster !


Ici, dans son pot, à la lumière du soleil couchant.

Image

Image

Message Ven 3 Oct 2008 08:56

Re: Les tomates 2008 de Nina

Coucou Nina,

Je trouve ta rose de berne bien rouge par rapport aux miennes..... :roll:

Tu es sure de toi ?

Quel est son goût ?

Bisous pour toi

Message Ven 3 Oct 2008 09:02

Re: Les tomates 2008 de Nina

princesse a écrit:Coucou Nina,

Je trouve ta rose de berne bien rouge par rapport aux miennes..... :roll:

Tu es sure de toi ?

Quel est son goût ?

Bisous pour toi

Effectivement, elle est bien rouge ta rose mais si en plus elle est bonne, ça ne peut pas être une rose de Berne :roll: :lol:

Message Sam 4 Oct 2008 17:53

Re: Les tomates 2008 de Nina

Si !
je vous dis que c'est une Rose de Berne !
c'était marqué sur le sachet :D et puis elle est comme sur les photos des tomos.

Elle est bonne, bonne, bonne...
Encore meilleure que l'ananas que j'ai dégustée en même temps.

Elle correspond parfaitement à la description faite sur ventmarin, d'ailleurs j'avais bien repéré l'étoile à l'ombilic.
Peut-être que le fruit est rouge selon le climat et en ce moment, il fait frisquet la nuit
(j'ai bien des rosiers qui font des fleurs de couleur plus foncée quand vient l'automne).

Fruit rose foncé à rouge de 120 à 180 grammes et de 5 à 10 centimètres de diamètre. Fruit aplati. En bouquet de 4 à 6 fruits. Fruit à haute teneur en sucre. Côtelage en partie haute. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire. Très discrète trace en étoile à l'ombilic. Tendance au fendillement. Bonne saveur gustative. Chair dense juteuse et peau fine. Saveur sucrée et parfumée. Plant de 120 à 140 centimètres de hauteur avec des feuilles longues aux folioles très dentelées. 75 à 85 jours. Croissance indéterminée. A récolter bien mûre.


Princesse et Grand, je vous bizouille.

Je vous ai gardé des graines comme ça l'an prochain vous pourrez la voir grandir chez vous et vous pourrez la déguster (et la débaptiser si vous trouvez que le nom ne lui convient pas. Et pourquoi pas, la nommer... Rouge de Berne ?) :P

PS : Si Lalita est d'accord pour mercredi AM, je vous retrouve chez elle ?

Message Sam 4 Oct 2008 19:24

Re: Les tomates 2008 de Nina

Coucou Nina,

Elle n'est que bonne et ne peut pas être meilleure que l'ananas !!!! :shock:

Euh ce sera vers quelle heure pour mercredi prochain ?

Bisous pour toi :wink:

Message Sam 1 Nov 2008 00:20

Re: Les tomates 2008 de Nina

Coucou tout le monde,
Excusez-moi je ne suis pas trop présente en ce moment, je suis très très occupée.
Je ne vous oublie pas, je travaille sur les photos des tomates que je mettrai prochainement sur le forum.
Voici, en attendant :

Tableau des récoltes en 2008

Les quantités sont exprimées en grammes.

Les couleurs indiquent la couleur de la tomate et la période de production.

Pour les variétés cultivées x 3, j'ai changé le total de la colonne de droite, j'ai divisé par 3. Ainsi le résultat par plant est plus juste.

La semaine 31 est la semaine du 28 juillet.
La semaine 42 est la semaine du 13 octobre.

Slava a commencé à produire avant la semaine 31 mais je n'ai pas pesé les récoltes.


Image
Dernière édition par Nina le Sam 1 Nov 2008 20:45, édité 1 fois.
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