Message Mar 11 Jan 2011 23:42

Re: Brioche aux pépites de chocolat

billypatgate a écrit:Bonjour Lalita,
il faut que tu me donnes un petit conseil parce que j'ai déjà essayé d'ajouter des pépites dans ma brioche faite également à la MAP mais à chaque fois ça fond et j'ai une brioche plutôt marbrée qu'avec des pépites...comment tu fais?


Bonsoir Billy,

Depuis tu dois savoir, mais je sais que Emilie ma fille, passe les pépites de chocolat au congèl pour qu'ils ne fondent pas ! :wink: