F1 et Bio , deux notions différentes., mais pouvant être associées
On a bien vu avec la ferme de St Marthe. A son commencement tout était bien entendu Bio mais comme Kokopelli , Bio germe etc... des variétés reproductives à l'identique avec des graines que l'on pouvait faire soit même.
Ensuite St Marthe (surement après la vente de son créateur) a vendu des graines toujours Bio , mais plusieurs issus de souche F1.
La bête ( volaille , lapin ) ou plante F1 est crée pour appuyer un choix.
Prenons SAVEOL ils font de la tomate 365 jours par an , je ne suis pas dans les secrets de cette société , mais j'ai des copains producteurs , le but était d'avoir une tomate calibré , prenant de la couleur , et surtout RESISTANTE AU TRANSPORT .
Maintenant, cette société essaye , selon ces mêmes copains et du jardinier (Michel ..) du chateau de la BOURDAISIERE d'améliorer cette tomate en lui donnant du gout.
Donc F1 ici trois directions Calibre , Couleur, Tansport et dans l'avenir ...le gout
Je ne suis pas tout l'un ou tout l'autre , si une personne veut faire du F1 je ne suis pas contre .
Mais le problème du F1 , c'est l'impossibilité de refaire soit m^me ses semences , d'être dépendant d'un semencier , et, de part la même accélérer la disparition des variétés .