Dans le jardin d'une copine près de chez moi, cette année, elle avait des carottes géantes... vraiment énormes
En bio, je précise... Et des betteraves rouges incroyables. Je ne sais pas si c'est la terre ( assez acide ici, il est vrai, et des fougères, ce n'est pas ce qui manque ... ) ou le mode de culture
Je lui demanderai ce que c'était comme variété.
Sinon, dans ma folie de collectionneuse, j'ai eu envie d'en mettre cette année, mais, tant qu'à faire, de toutes les couleurs !!!
Alors, voila la petite liste, mais je me demande si certaines ne sont pas des hybrides un peu trafiqués. Quelqu'un le saurait-il ? La première vient des Délices du Potager, la dernière de la coop près de chez moi, les autres viennent des USA et j'ai peur d'avoir un peu survolé les explications en anglais...
1) Carotte " blanche à collet vert ", ancienne variété fourragère belge, très productive, bonne conservation, et très bonne paraît-il, même pour les humains !
2) Rainbow, un mélange de petits carottes fines, orange, jaunes et
blanches.
3) Lunar White, carottes toutes blanches.
4) Yellow carrots, qui devraient être jaunes normalement:P
5 )Blood Red Atomic, carottes rouges, dont le nom m'inquiète un peu...
6 ) Purple Haze, violette, dont les graines ont l'air d'être traitées car elles sont vert pailleté, pas très engageant
7 )Purple Dragon, peau violette et chair orange, ça m'a l'air d'être une nouveauté...
8 ) Carotte " Rondo ", petites carottes orange en forme de boule très hâtives, que je vais semer dans la serre d'ici 3 semaines.
Voila, ça sera joli dans les plats, en espérant que ce sera bon aussi. Enfin, les semences ne sont sûrement pas bio...