Et tu as bien le droit de donner ton opinion !!!
La biodynamie s'appuie sur les travaux de Rudolf Steiner (1924 ) qui étaient une alternative au tout chimique de l'époque ( déjà !!! ) Et sur les observations de nombreux chercheurs en biodynamie, tous de formation scientifique... Il ne s'agissait pas au départ de pratiques pour le jardinage, mais bien pour l'agriculture.
Les observations de Maria Thun ont été établies durant plus de 50 ans, et poursuivies par son fils Matthias. La science se basant sur la théorie mais aussi sur l'observation, ces travaux tendent à démontrer des récurrences .
Maintenant, la mise en application est justement si compliquée que je conçois que les agriculteurs, qui n'ont longtemps eu qu'une formation basée sur le rendement immédiat ( je ne sais d'ailleurs pas si ça a beaucoup changé si j'en juge sur les cours de ma fille ), sont enclins se lancer dans ce genre de pratique... Un coup d'engrais, un coup de désherbant, un coup d'insecticide, livrés avec les semences et les subventions, c'est quand même plus simple, et je ne leur jette pas la pierre... Après tout, ils ont été formatés pour ça...
La viticulture actuelle est de plus en plus conduite en biodynamie, ( calendrier et préparations biodynamiques ) et je pense qu'il doit y avoir une bonne raison, vu l'énorme marché que ça représente ... Mais comme je l'ai dit plus haut, les pratiques biodynamiques sont plus faciles à mettre en oeuvre sur des monocultures que sur des polycultures...