Tomo Tomo
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Inscription: 25/01/2007
Localisation: dordogne
terrine de courgettes
pour6 à 8
tailler endés sans peler 1,4 kg de courgettes moins 2 courgettes qu'on gardera entières.
pelez 4 gousses d'ail et les couper finement.
faire revenir les dés de courgettes 10mn dans de l'huile df'olive et les écraser à la fourchette.
battre 5 oeufs en omelette ajoutez l'ail,et 100 grs d'emmenthalet 2 cuill à soupe de chapelure.plus 2 c àsoupe de persil et 1,5 de basilic.salez poivrez,m&langez.
dans un moule à cake beurré et tapissé des 2 courgettes coupées en rondelles versez la préparation et faire cuire au four 45 mn th6
servir avec une salade de laitue
tailler endés sans peler 1,4 kg de courgettes moins 2 courgettes qu'on gardera entières.
pelez 4 gousses d'ail et les couper finement.
faire revenir les dés de courgettes 10mn dans de l'huile df'olive et les écraser à la fourchette.
battre 5 oeufs en omelette ajoutez l'ail,et 100 grs d'emmenthalet 2 cuill à soupe de chapelure.plus 2 c àsoupe de persil et 1,5 de basilic.salez poivrez,m&langez.
dans un moule à cake beurré et tapissé des 2 courgettes coupées en rondelles versez la préparation et faire cuire au four 45 mn th6
servir avec une salade de laitue
Le bonheur humain est composé de temps de pièces qu'il en manque toujours."
Bossuet.
Bossuet.