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Variétés bien adaptées en climat frais


En pot, en pleine terre, taillés ou pas, discutons des différentes techniques de culture.

Message Mer 14 Nov 2007 20:26

Re: Variétés bien adaptées en climat frais

Je les ai cultivés à l'extérieur, mes 3 petits plants ensemble et entourés d'oeillets d'Inde.

Le temps cet été n'a pas été extraordinaire ici. mais je crois que c'était quand même mieux que chez vous.

Je pense qu'il ne faut pas se décourager avec les piments, ça m'a quand même pris 4 ans avant de réussir à en obtenir. Chaque année on modifie sa technique, on fait un peu différent.

Lalita, réessaie l'an prochain, tu ne le regretteras pas.
Billy, si tu veux des semences, fais-moi signe, je t'en ferai parvenir avec paisir :wink:
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Message Dim 2 Déc 2007 10:17

Re: Variétés bien adaptées en climat frais

Salut n'ayant pas de serre ,je les ai cultivé tous a l'extérieur aux intempéries completent et tous en pot.ET je peus dire que ce n'est pas fragile contrairement a ce qui est raconté partout :wink:
D'ailleur,j'ai réussis a faire deux expositions en septembre avec mes plantes cette année.HAVERSKERQUE (ceux qui sont venus ont vu )et rosny sous bois
PAR CONTRE JE PENSE que le mode de culture fait toute la différence:cette plante est trés gourmande en potasse et préfere les bon terreau au terre de jardin trop lourde. :wink:
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Message Dim 2 Déc 2007 10:19

Re: Variétés bien adaptées en climat frais

Salut n'ayant pas de serre ,je les ai cultivé tous a l'extérieur aux intempéries completent et tous en pot.ET je peus dire que ce n'est pas fragile contrairement a ce qui est raconté partout :wink:
D'ailleur,j'ai réussis a faire deux expositions en septembre avec mes plantes cette année.HAVERSKERQUE (ceux qui sont venus ont vu )et rosny sous bois
PAR CONTRE JE PENSE que le mode de culture fait toute la différence:cette plante est trés gourmande en potasse et préfere les bon terreau au terre de jardin trop lourde. :wink:
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Message Dim 2 Déc 2007 16:31

Re: Variétés bien adaptées en climat frais

Je crois que tu as mis le doigt sur le problème biosyrphe ! J'ai utilisé moitié terreau-moitié terre de jardin trop lourde ! Et pas ou peu de nourriture ! ! ! Mais promis, l'année prochaine, je prends des cours intensifs auprès de toi ! :lol: :lol: :lol: T'as pas de chance, je bosse pas loin de chez toi ! :lol: :lol: :lol: En attendant, je vous embrasse Patricia et toi ! Image
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Message Dim 2 Déc 2007 21:27

Re: Variétés bien adaptées en climat frais

Merci Biosyrphe pour ton précieux conseil!:D
je le note dès à présent dans mon bel agenda du jardinier bio 2008 qui m'a été offert... (super idée cadeau je trouve!) et j'essaierai ça l'année prochaine car niveau terre lourde c'est vrai que je suis servie...ceci expliquant cela!

Message Lun 17 Déc 2007 00:06

Re: Variétés bien adaptées en climat frais

billypatgate a écrit:Nous qui sommes au nord de la Loire, il faut l'avouer, sans serre, réussir piments, aubergines, poivrons, bref ces légumes que l'on trouve davantage dans le Sud, ce n'est pas toujours facile... enfin, c'est mon cas. Je crée donc ce post afin d'essayer de recenser les variétés qui se plaisent bien sous nos climats.
je commence par simplement noter les fruits d'une recherche que j'avais faite l'an passé mais sans avoir expérimenté:




Entre les piments qui ai cultivé, au point de maintenant
le plus résistants aux climats un le plus froids est les Pubescens

Exemple:

ROCOTO
SUPER PUBE
HYPER PUBE
RED PEPPER FOR HELL
MANZANO
MEXICAN RED
ULTRA PUBE
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Message Mer 19 Déc 2007 12:51

Re: Variétés bien adaptées en climat frais

Merci Luigi pour les conseils! j'essaierai donc de trouver les variétés dont tu parles pour 2009, car pour 2008 j'ai déjà de quoi faire avec les variétés que tu m'as envoyées!

Biosyrphe tu cultives dans des pots de quel diamètre? je peux aussi peut-être trouver de la potasse organique et l'épandre sur la parcelle où je mettrai les piments tout en ajoutant du terreau au moment du repiquage?
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Message Sam 29 Déc 2007 21:43

Re: Variétés bien adaptées en climat frais

bonjour,va lire sur mon post piment de biosyrphe 2007;plein de conseil pour culture en pot
MES POTS SONT des pots plastiques carré d'1/2 LITRE
et en nourrissant (engrais bio or brun tomates)mes pieds sont encore à la maison et je ceuille encore des piments :wink:
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Message Dim 30 Déc 2007 00:33

Re: Variétés bien adaptées en climat frais

Ils arrachent, hein !!!

En fait, tout l'intérêt des pots ( et c'est valable aussi pour les tomates ou n'importe quoi d'autre un peu fragile ) c'est qu'on peut les abriter plus facilement en cas d'intempéries prolongées... Les rentrer ou leur bricoler un petit abri vite fait...
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An Douar a zo re gozh evit ober goap anezhañ...
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Message Mer 9 Jan 2008 14:42

Re: Variétés bien adaptées en climat frais

biosyrphe a écrit:bonjour,va lire sur mon post piment de biosyrphe 2007;plein de conseil pour culture en pot
MES POTS SONT des pots plastiques carré d'1/2 LITRE
et en nourrissant (engrais bio or brun tomates)mes pieds sont encore à la maison et je ceuille encore des piments :wink:
exellent les zimbawey bird de craonne :wink:


biosyrphe bonjour, pourrais tu mettre le raccourci internet ici pour accéder à ta culture de piments 2007 car je ne trouve pas... car je me lance cette année, l'an passé fut bien mais production tardive de piments rouge long d'espelette... j'ai fais des pates de piments avec, mon chéri adore mais j'ai besoin de plus de conseils....

merci :wink:

valou
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Message Mer 9 Jan 2008 15:12

Re: Variétés bien adaptées en climat frais

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Message Mer 9 Jan 2008 15:19

Re: Variétés bien adaptées en climat frais

bjr valou : voili voilou ce que tu m'as demandé :P
c 'est pas long mais interressant je pense et démontre surtout que les annuum résistes bien au temps pouri , froid et humide (attention pas au gele comme les baccatum)
a plus :wink:
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Message Mer 9 Jan 2008 15:42

merci à vous deux

un grand merci à vous deux... à force de chercher j'ai fini par trouver.. :oops: et j'ai tout lu... très sympa et intéressant tout ça !!

valou

Message Mer 16 Jan 2008 22:48

Re: Variétés bien adaptées en climat frais

MHé a écrit:Ah?
C'est surprenant.
Pour ma part, ça a été ma meilleure année pour les poivrons/piments en général. Après 3 tentatives infructueuses je m'étais donné une dernière chance avant d'abandonner. Heureusement :D

J'ai été très chanceuse. Les mini Bell Chocolate ont produit énormément de même que les piments Cayenne et Jalapeno.
Alors sur cette lancée, j'ai élargie ma collection à essayer pour l'an prochain et j'ai préparé de nouveaux espaces pour les recevoir au jardin. J'ai déjà hâte de les semer :oops:

MHé.

Les mini bell chocolate sont aussi adapté aux saisons courtes.
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Message Mer 22 Juil 2009 09:56

Re: Variétés bien adaptées en climat frais

pour ma part en climat plutôt frais, helvétique et lémanique, à 550m d'altitude, j'ai renoncé à cultiver des piments et poivrons sans protection. Ils passent toute la saison dès la plantation, en pleine terre, mais dans deux grands chassis d'environ 1 m de haut, avec ouverture automatique. Cela contraint les espèces hautes à baisser un peu la tête, mais sans grand dommage.

Je mise en outre, sur des poivrons/piments commercialisés en Suisse et susceptible de supporter les excès du climat alpin, pouvant varier de 35° à 15 °, parfois en en quelques heures, même en août....

Je cultive le poivron feher (blanc, hongrois), un long doux de Hongrie (rouge), le poivron Szeged (hongrois, rouge également), une autre sorte fournissant des mini-poivrons rouges, de la taille d'une petite prune , et une autre sorte de l'est toujours, donnant des poivrons moyens, rouges, ronds, cotelées et aplatis, appelés rond de Hongrie. J'ai également un petit poivron rouge nommé concho, plutôt tardif, assez fort, mais qui vient bien et adondamment dans mon jardin, avec une récolte qui culmine en octobre et se poursuit sous chassis jusqu' à fin novembre, si les conditions le permettent....

En année pluvieuse, la culture sous chassi permet également d'éviter que les fruits pourissent, parfois avant de mûrir, comme cela m'est arrivé dans le passé.

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