Bzo, il pousse mais à vrai dire, je ne sais pas vraiment quand il sera bon à être récolté... Ce qui répond à la question de Linquat !!!
D'après ce que j'ai cru comprendre, il devrait y avoir des sortes de fleurs basses, c'est peut-être les espèces de bourgeons qui sont en train de sortir ( on en voit bien un sur la dernière photo ) mais ça ne m'en dit pas plus...
Après, il faudra bien déterrer le gingembre, Myoga ou autre, et c'est là que ça va plus... Comment faire pour être sûr qu'il repoussera ensuite, que garder ? Faut-il remettre un morceau en pot et recommencer ? Attendre un an ou deux qu'il s'étoffe avant de prélever seulement un morceau ?