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Samosas épinards-féta


Entrées, antipasti, amuse-gueules, soupes, potages .....

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Message Mer 17 Oct 2007 18:24

Samosas épinards-féta

A la demande de Tomatoketchup !
Pour 10 samosas :
Feuilles de brick
100 gr de féta
Épinards ou feuilles de blettes (mais plus fade), une grande poële de verdure
Pignons de pin
Curry, Cumin, sel, poivre

Donc :
Faire revenir la verdure dans une poële. Écraser la féta avec pignons de pin. rajouter les épices. Mettre la farce dans les feuilles de brick et au four 15 minutes !
Voilà !!!
Biensûr, on y met ce que l'on veut... J'ai rajouté quelques dés de poulet mariné au curry la dernière fois !
Bon ap' :atable
Carpe Diem !!!
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Message Mer 17 Oct 2007 18:56

Re: Samosas épinards-féta

merci princess :P je vais essayer de faire cela....
j'ai déjà les blettes au jardin..........................les briques sur le mur reste plus qu'à en faire des feuilles :tresrig

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