Maxima, pepo, moschata, concombres, melon et autres cucurbitacées comestibles.
Jeu 7 Déc 2017 20:36
les recettes
topic7318.htmlavec les tiges séchées, on fait aussi des chapeaux !
Jeu 14 Déc 2017 08:40
Les chouchous se conservent très bien en cave, jusqu'à 5 mois .
On mange ceux qui prennent des taches en priorité .
Ven 22 Déc 2017 11:00
Alors j'ai testé hier — je n'avais jamais mangé de chouchou encore — une recette assez simple (on fait cuire à la vapeur et ensuite on fait sauter avec de l'ail et du thym) et c'était très bon !
J'ai hâte de voir ça pousser dans mon jardin !
Sam 30 Déc 2017 15:34
En passant sur Nice j'ai racheté 4 chouchous, ...
... au chaud il veulent déjà couvrir la tonnelle ... à l’intérieur !
Alain60
Jeu 15 Fév 2018 10:59
Hello à tous,
De mon côté la christophine que j'avais "oubliée" au sous-sol a produit une liane de près d'un mètre... Je fais quoi maintenant ? Est-il trop tard pour la faire s'enraciner dans un pot ? Où je peux encore la poser sur un peu de terre ? Elle doit avoir de la lumière ?
Merci pour vos réponses !
Jeu 15 Fév 2018 11:31
Salut Dalanar,
tu peux toujours la mettre dans un pot avec un peu de terre pour permettre aux racines de pomper un peu de substance, car si le chouchou a de la réserve, elle n'est pas inépuisable. D’ailleurs ton chouchou doit être flétri, c'est la tige qui a consommé une partie des réserves.
Moi j'ai mis en pot et j'ai rajouté un tuteur de 1.5 m, j'ai enroulé la liane autour et arrivé au sommet, j'ai fait redescendre la liane en attachant car elle cherche toujours à monter. Elle a déjà fait un aller retour.
Tant que tu ne peux pas sortir ton protéger, tu peux lui imposer de faire des aller retour sur ton tuteur.
Lorsque tu pourras le mettre dehors, tu n'auras plus qu'à déplier ta liane; et même si ça casse, des gourmands repartent toujours.
Alain60
Jeu 15 Fév 2018 12:00
C'est effectivement terriblement volontaire et increvable (hors gel). Chaque année je dois plusieurs fois couper dans la serre car sinon elle envahirait tout très rapidement...
Lecomte
Jeu 15 Fév 2018 14:13
Content de vous lire, vos aventures me rappellent les miennes : le plant que j'ai dans la serre voulait repartir mais avec les températures de février, les feuilles font la tête!! Je l'ai bien paillé et je verrai bien au printemps. Par sécurité, je vais faire partir un autre plant.
Jeu 15 Fév 2018 14:47
oui mais non ! à force, va falloir que j'en mette un à germer aussi !!!!!
Jeu 15 Fév 2018 16:39
@ Heidi,
en tant que créole de la Réunion, passe encore de ne pas avoir de brèdes songe ou de brèdes manioc ici en métropole, mais tu dois au moins avoir des chouchous dans ton jardin !
Alain60
Jeu 15 Fév 2018 21:43
Est-ce que ça va, comme ça ? Elle est devant une fenêtre exposée plein sud, dans une pièce à 18°C... Ça doit la changer du sous-sol où elle ne voyait le soleil qu'au travers d'un soupirail...
Jeu 15 Fév 2018 22:08
@ Dalanar,Si c’était une tomate je dirai qu'elle file un tout petit peu
oui la lumière lui fera du bien car les miennes qui sont dans le séjour ont fait de suite des feuilles (plus de lumière = des feuilles).
Par contre j'enroulerai un peu plus la liane autour du tuteur;
Alain60
Ven 16 Fév 2018 18:09
Il vaut mieux le tailler régulièrement (à 3 feuilles formées), ça le renforcera pour sa sortie future .
Sam 17 Fév 2018 15:30
Je vais attendre patiemment, pour voir si ma christophine installée la saison dernière va repartir !
Au pire, j'ai 3 fruits mis de côté au garage que je vais mettre à enraciner au cas ou, dans un mélange de sable et terreau !
@ Joël, le feuillage est censé disparaitre l'hiver, même sous serre j'imagine. Chez moi, elle est à l'extérieur, et ce qu'il restait après la taille est devenu marron et c'est normal !
Je pense aussi qu'il vaut mieux tailler la tige de la christophine si elle est trop longue avant de la mettre en pleine terre !
Affaire à suivre !
Mer 7 Mar 2018 20:41
Je repasse par ici, ma christophine sortie du garage et mise en pot il y a 3 semaines n'a absolument pas évolué : pas de racine qui sort, pas de feuille qui se déploie... Par contre, pour la taille en vue d'une ramification, ça s'est fait par hasard ce weekend : en déplaçant des cartons qui étaient à côté, une planche est tombée sur la christophine et a irrémédiablement pincé la tige au-dessus de la troisième paire de feuilles. À voir comment ça évolue...
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