Mer 16 Avr 2008 22:47
Mer 16 Avr 2008 22:47
Jeu 17 Avr 2008 08:01
Craonne a écrit:Le moût cuit ? C'est la pulpe du coing ?
La Sapa, c'est pour aromatiser des gâteaux ? Des sortes de brioches ?
A qui s'adresse ta proposition, Bell ?
Pour ma part, j'ai un cognassier greffé qui ne donne que 2 ou 3 fruits tout abimés qui tombent avant d'être mûrs, et un autre qui servait de porte-greffe à un vieux poirier malade. J'ai coupé le poirier et laissé repousser le cognassier qui forme un buisson. Mais il ne donne des coings qu'un an sur deux... Dommage, je ne connais pas la variété...