Carré VIP Tomodori
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Inscription: 07/09/2005
Localisation: Région Parisienne - France
Ma tomate préférée: ??????????????
Giraf
Syn : Giraffe, Girafe, Жираф
Tomates en grappes de très nombreux fruits de petite taille (60 à 100 g.).
Les tomates restent vert pâle pendant des semaines, et deviennent
progressivement orangées, les épaules restant vertes...
Beaucoup portent des éclatement concentriques aux épaules.
Les fruits sont très fermes. Après cueillette, ils continuent à mûrir
jusqu'à une couleur rose-rouge-orangée, pas très courante ...
Les tomates ont un coeur assez dur et volumineux, et les épaules vertes
ne sont pas mangeables non plus. Il faut donc en éliminer pas mal.
Niveau goût... à la fois acide, doux, pas vraiment parfumé...
Variété ancienne de tomate de garde à laisser mûrir en cave.
A cueillir pas trop mûre. Peu de graines en revanche...
Grand plant de plus de 2 m, avec des feuilles érigées,
ce qui n'est pas courant, avec très peu de gourmands...
Variété TRES résistante aux maladies.
Obtention du "Russian Timirjazev Agricultural Academy"
Fruits petits, ronds
Variété tardive
Croissance indéterminée
Hauteur : 2 m.
Feuillage normal, dressé
Origine : Russie.
La note de Craonne
La fiche de la tomate Giraf sur Tomodori.com
Fiche construite par Craonne et Les Tomos