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A la recherche de semences...


Maxima, pepo, moschata, concombres, melon et autres cucurbitacées comestibles.

Bzo

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Hypero Tomo
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Message Sam 3 Nov 2018 10:12

Re: A la recherche de semences...

@ BigBilly66 :
Souvent une ficelle. Mais il faut le faire délicatement pour ne pas guillotiner les fleurs.
J'utilise aussi des sacs en voile forçage ("cousus" avec une petite agrafeuse)
et de simples poches plastiques.

@ ours08
Je n'ai jamais eu de problème avec les gros insectes pollinisateurs.
Leurs populations semblent en chute libre dans ma région.
Cette saison, certaines semaine j'étais content de voir UNE abeille !
Les bourdons étaient légèrement plus nombreux.

Cet été, je n'ai obtenu de belles courges que grâce à une pollinisation manuelle.
Il faut en mettre partout. Le pistil des cucurbitacées semble composé de 3 éléments.
Quand la fleur mâle est à point l'étamine est comme saupoudrée de pollen et tombe très facilement.
Le bon moment pour le faire ce doit être peu après l'ouverture des fleurs.
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Message Sam 3 Nov 2018 10:50

Re: A la recherche de semences...

Salut ours, :D

Et pour les pollinisations... Tu utilises un petit pinceau ou une plumette ? Désolé pour ces questions, mais je n'ai jamais pratiqué et du coup je m'interroge !
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Message Sam 3 Nov 2018 10:58

Re: A la recherche de semences...

Chez moi... Au milieu d'un bois, j'ai beaucoup de bourdons (gros terrestre et petits aussi), et j'ai aussi la chance d'avoir des abeilles sauvages qui se sont installées dans un creux de mur du bâtiment où je réside. Pas de soucis de ce côté là donc.

Et comme je suis très isolé, et que les risques d'être "pollué" par des courges voisines est très peu probable, je me demande si je ne vais pas faire comme indiqué plus haut. Une variété de chaque espèce distincte (pepo, mochata et maxima) et du coup, pas de soucis pour récolter des semences. Parce que la pollinisation protégée des Cucurbitacées me semble quant même plus ardue que celles des tomates ! :siffle-4487:

Bzo

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Message Sam 3 Nov 2018 13:01

Re: A la recherche de semences...

Pour féconder les fleurs femelles je préfère utiliser des fleurs mâles "simplifiées".
Exemples :

Image
Courge ushikuri

Image
Courge Pleine de Naples

C'est très facile à faire.
Quand les fleurs sont prêtes tu le vois :
elles tentent de s'ouvrir malgré le lien.

Un seul fruit protégé te donne des graines sûres pour des années…
Et une fois sèches, tu peux les congeler.
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Message Sam 3 Nov 2018 13:43

Re: A la recherche de semences...

Ah oui... Ok. Compris, maintenant ! :merci
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Message Lun 5 Nov 2018 17:53

Re: A la recherche de semences...

je ne laisse que la partie fertile des fleurs males et m'en sert comme un pinceau ( comme bzo)
Les abeilles ne sont pas capables pour la plupart d'entrer dans la fleur femelle lorsqu'elle est encore presque totalement fermée, ce sont les gros bourdons qui y entrent les premiers, il se peut que lors d'une année aussi chaude que 2018 le pistil ne soit plus fertile lorsque ce sont les abeilles qui entrent les premières.
Il y a pas mal de bourdons chez moi (des gros, des culs blancs et celui des pierres), des osmies qui pondent dans les nichoirs avec bois creux, quelques rares abeilles charpentières ( les grosses noires), mais de moins en moins d'abeilles "domestiques" et par exemple la pollinisation des kiwis ne se fait pas ou presque pas sauf si je la fais manuellement.
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Message Lun 5 Nov 2018 17:59

Re: A la recherche de semences...

Merci à vous deux. Je vais devoir sans doute m'y coller car j'adore les Cucurb'. :mrgreen:

Je ne ferai pas des semences de toutes les espèces chaque année, vu la durée germinative importante de cette famille, mais juste ce qu'il faut pour assurer le suivi de la variété et faire plaisir aux copines et aux copains.
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Message Lun 5 Nov 2018 18:46

Re: A la recherche de semences...

Salut BigBilly66,

je suis tombè sur ce post maintenant et je ne savais rien des pepo et moschata, alors je me suis demandé dans quelle catégorie était classifiée la Trombetta d'Albenga (elle court et peut être consommée jeune en courgette ou en courge). L’intérêt gustatif principal est en courgette.
Et bien surprise ce n'est ni l'un ni l'autre, mais c'est une Cucurbita maxima.

A plus, Alain60
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Message Lun 5 Nov 2018 19:31

Re: A la recherche de semences...

Salut Alain, :D

Ben... D'après mes nombreuses lectures et en tapant "Tromba d'Albenga nom scientifique" sur le célèbre moteur de recherche... Il s'agit bien d'une Cucurbita moschata !

A vérifier, quant même... :roll:
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Message Lun 5 Nov 2018 20:57

Re: A la recherche de semences...

Tu as raison,
Wiki https://it.wikipedia.org/wiki/Cucurbita_moschata
et beaucoup d'autres disent moschata,

le premier site que j'ai trouvè l'a indexé à maxima, sans doute par erreur !
https://www.mangiamondo.com/818-guida-zucche-commestibili/

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Message Lun 5 Nov 2018 21:07

Re: A la recherche de semences...

Non mais Tromba d'Albenga est bien une moschata (musquée). Une bien belle famille, d'ailleurs ^^
http://cucurbitophile.fr/esp/036/esp.php
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Message Lun 5 Nov 2018 21:23

Re: A la recherche de semences...

La patience est un arbre aux racines amères mais aux fruits très sucrés
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Message Lun 5 Nov 2018 21:34

Re: A la recherche de semences...

@Linquat, sans dé....er ! :shock: :shock: :shock: :lol: :lol: :lol: :lol:
Bah, c'est quoi? les trois à la fois si ça se trouve, elle est de bonne venue, elle s'hybride avec tout le monde :mrgreen:
Bon, peut-être que certains la classent (par erreur lol) en pepo car on peut la becter jeune, comme une courgette (même si niveau consistance, elle est pas aqueuse du tout...) ? :siffle-4487:
Maxima, par contre, je comprends pas...
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Message Mar 6 Nov 2018 09:38

Re: A la recherche de semences...

Comme quoi sur la toile, il y a "à boire et à manger"... :roll: Vaut mieux vérifier les infos, et plutôt deux fois qu'une.
Ce qui revient le plus, et sur des sites réputés sérieux, c'est bien une musquée (C. moschata).

N'existe-t'il pas un site de référence pour les Cucurbitacées ?
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Message Mar 6 Nov 2018 10:25

Re: A la recherche de semences...

Celui-ci est extra………

https://www.kcb-samen.ch/?language=fr
Quand le gouvernement viole les droits du peuple, l’insurrection est, pour le peuple et pour chaque portion du peuple, le plus sacré des droits et le plus indispensable des devoirs.
Déclaration des droits de l'homme et du citoyen, 1793
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