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Anthocyanes...?


Si vous avez une tomate dont vous ne connaissez pas le nom, postez ici une photo de cette dernière. Les membres du forum essayeront de vous aider à mettre un nom dessus.

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Message Sam 21 Juil 2018 12:48

Re: Anthocyanes...?

Déjà, j'ai un tout petit doute sur sa conformité... cette variété est jaune pâle avec de temps en temps un léger voile rose et quand ces tomates sont encore vertes (non mûres) leur couleur est déjà très claire et ce n'est pas le cas sur les photos que tu nous montres
... maintenant la réaction de la couleur foncée au contact du soleil est bien signe d'anthocyanes
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Message Sam 21 Juil 2018 12:59

Re: Anthocyanes...?

Sur la conformité de la variété, je ne me fais pas trop d'illusions... Plants achetés en jardinerie pour me dépanner et ne pas être sans tomates au jardin !
Par contre, j'ai acheté une tomate soi-disant jaune et non jaune et bleue ! Comme quoi, les pollutions génétiques par ce gène bleu sont déjà bien présentes et un peu partout ! :(
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Message Sam 21 Juil 2018 13:09

Re: Anthocyanes...?

BigBilly66 a écrit:Vos avis, svp... :(


Heu ... belle productivité ! :lol:
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Message Sam 21 Juil 2018 13:12

Re: Anthocyanes...?

Je te garde des semences, mogui ? :lol:
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Message Sam 21 Juil 2018 13:18

Re: Anthocyanes...?

Cela va arriver de plus en plus souvent.

Les vendeurs de graines sont responsables de la qualité des graines vendues.

Ils devront bientôt prouver que leurs graines sont exemptes de gènes bleus.

Mais en plus les variétés bleues vont se polluer l'une l'autre et elles ne seront plus stables.

Je suis en train d'étudier un système pour pallier à ce phénomène de pollution.
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Message Sam 21 Juil 2018 17:36

Re: Anthocyanes...?

Salut tout le monde,

J'ai pu observé le même genre de couleur sur de la Green zebra provenant de chez Vertiloom.

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Cela est du à de l'Anthocyanes ou c'est une réaction dù au soleil?

Chris
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Message Sam 21 Juil 2018 17:55

Re: Anthocyanes...?

La couleur est la parce que le gène bleu à été déposé par les bourdons sur le pistil la génération précédente. (La réponse par GSM n'est pas toujours évidente car il y a des propositions suggérées mais il faut les contrôler évidemment)
.
Dernière édition par Ambiorix le Dim 22 Juil 2018 08:41, édité 1 fois.
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Message Dim 22 Juil 2018 07:38

Re: Anthocyanes...?

Bourdons et non "bourgeons" ! C'est çà ?

Vertiloom, je ne connais pas bien... Mais est-ce qu'ils produisent leurs semences ?
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Message Dim 22 Juil 2018 07:43

Re: Anthocyanes...?

Bourdons
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Message Dim 22 Juil 2018 08:44

Re: Anthocyanes...?

Vertiloom produit ces graines mais il peut lui-même recevoir des graines polluées.
Mais il peut aussi avoir des croisements intempestifs chez lui s'il pratique "portes ouvertes aux bourdons".
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Message Dim 22 Juil 2018 10:05

Re: Anthocyanes...?

Je continue cette année mes tests de bleues dans la petite serre couverte de voile pour l'interdire aux insectes, sur la souche 3218 que je suis depuis plusieurs années.

L'an dernier avec la même souche j'ai eu très peu de pollinisation des fleurs ensachées: allogamie prononcée?
Cette année avec la génération suivante j'ai beaucoup de réussite, presque toutes les fleurs ensachées ont donné des fruits. Donc l'autogamie se développe, et de plus en plus de fleurs s'autopollinisent, à moins qu'il n'y ait allogamie lors de pollinisation de fleur à fleur dans un même bouquet?

Je me demande si les sélections successives de fleurs ensachées ne vont pas progressivement éliminer l'allogamie denos sélections de tomates bleues en les transformant en variétés "normales", autogames comme les autres?
Jardin 2017: topic15854-150.html
Jardin 2016: topic15087.html
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Message Dim 22 Juil 2018 10:12

Re: Anthocyanes...?

Par temps sec, les pollinisations sont meilleures que par temps humide surtout si les fleurs sont ensachées.
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Message Dim 22 Juil 2018 11:43

Re: Anthocyanes...?

linquat a écrit: j'avais dans ma tête une image de cette ferme beaucoup plus familiale... mais j'avais oublié que dans ce pays on voyait de préférence en grand avec une attirance particulière pour la mono culture....


Linquat, oui et non. Oui, car le Midwest est une gigantesque monoculture de maïs ou de soja. Non car je peux te montrer des tonnes d'exemples de petites ferme familiales et bio sur la côte Est dont certaines peuvent cultiver jusqu’à une cinquantaine d’espèces de fruits et légumes! On pourrait faire le même constat en France. La Beauce, la Brie, les plaines champenoise ou le vignoble bordelais ne sont ils pas de parfait exemples de monoculture à outrance :?: Ce n'est pas une envie particulière de ma part de défendre les USA (surtout ces temps çi) mais je pense que l'on est pas mieux loti en France.
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Message Dim 22 Juil 2018 13:27

Re: Anthocyanes...?

Oui, je suis d'accord avec toi NATTHI... J'ai un peu beaucoup généralisé... mais ces petites fermes familiales dont tu parles, je pensais justement que celle de Brad Gates en faisait partie et c'est pourquoi je lui achetais des semences ...
Je crois que maintenant, je vais y réfléchir à deux fois :?

Sinon, tu peux rajouter le Gers dans la liste, non pas pour la mono-culture mais pour l'emploi des pesticides à outrance... quand c'est interdit en France, ils vont en chercher à côté en Espagne...
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Message Dim 22 Juil 2018 16:49

Re: Anthocyanes...?

Linquat, tu ne me surprends pas avec les pesticides achetés en Espagne :cry: comment est il possible que les autorisations de mise sur le marché des pesticides ne soient pas harmonisées à l’échelle de l'UE??? Il y a vraiment des trucs qui clochent dans la manière dont fonctionne l'Europe :roll:
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