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Récolte de graines de piment


En pot, en pleine terre, taillés ou pas, discutons des différentes techniques de culture.

Message Jeu 9 Aoû 2007 17:11

Récolte de graines de piment

On récupère tout simplement les graines dans un piment mûr ou il faut faire comme pour les tomates ?
(je fais allusion à la méthode décrite par les tomos)
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Message Jeu 9 Aoû 2007 18:25

Re: Récolte de graines de piment

Ben moi je laisse sécher les piments entiers pour les conserver (enfilés sur de la ficelle pour faire des sortes de colliers. Puis quand ils sont secs, ça fait des instruments de musique... Alors quand j'en ai besoin d'un pour la cuisine, je l'ouvre et je récupère les graines. Le reste va dans la sauce tomate pour faire des spaghetti all'arrabiata....
Ciao :wink:
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Message Jeu 9 Aoû 2007 18:38

Re: Récolte de graines de piment

Pas de fermentation.
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Message Sam 18 Aoû 2007 10:05

Re: Récolte de graines de piment

Bonjour,

C'est peut-être un détail pour ceux qui ont l'habitude des piments, mais il ne faut pas oublier d'extraire les graines avec des gants. Sinon, éviter de vous frotter le nez ou les yeux, de toucher à vos lèvres ou d'aller aux toilettes par exemple. Car vous ressentirez des brulures pouvant durer jusqu'au lendemain et un rinçage à l'eau n'y fera rien.

Michel.
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Message Mer 12 Sep 2007 22:42

Re: Récolte de graines de piment

C'est ce qui s'appelle mettre du piment dans... sa vie !!!!! :lol:
Carpe Diem !!!
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Message Jeu 13 Sep 2007 06:06

Re: Récolte de graines de piment

Pour passer la brûlure du piment, il faut rincer avec du lait, la capsicine ne se dissout que dans du lait………
Quand le gouvernement viole les droits du peuple, l’insurrection est, pour le peuple et pour chaque portion du peuple, le plus sacré des droits et le plus indispensable des devoirs.
Déclaration des droits de l'homme et du citoyen, 1793
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Message Jeu 13 Sep 2007 07:34

Re: Récolte de graines de piment

Bonjour,

Merci du renseignement.

Michel.

Message Jeu 13 Sep 2007 11:38

Re: Récolte de graines de piment

C'est bon à savoir !
Merci Imprimeur.

rox

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Message Lun 14 Jan 2008 17:32

Re: Récolte de graines de piment

merci Michel cette aventure m'à déja arrivé, je suis frotté les yeux après avoir récupérer les graines de piment d'espelette , j'ai compris ma douleur pendant 1 quart d'heure :oops: :oops: :oops:
cultivons la joie
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Message Ven 18 Jan 2008 22:33

Re: Récolte de graines de piment

Un jour je me suis retrouvée à la pharmacie avec un couple de vietnamiens qui avaient les doigts qui leur brûlaient tellement qu'ils ne savaient pas quoi faire !

Message Sam 19 Jan 2008 07:55

Re: Récolte de graines de piment

lalita a écrit:Un jour je me suis retrouvée à la pharmacie avec un couple de vietnamiens qui avaient les doigts qui leur brûlaient tellement qu'ils ne savaient pas quoi faire !


Et moi, "j'ai connu une Helvétienne qu'a jamais pu él'ver l'sien" ...air connu ...
Bon, je sais, c'est très c.. ! :oops: C'était pour que les victimes pensent à autre chose.
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Message Sam 19 Jan 2008 11:30

Re: Récolte de graines de piment

Gueule de bois, Biorag ? :lol: :lol: :lol:

Mais c'est vrai que c'est douloureux... Et comme disent Michel et Imprimeur, tu as beau te laver les mains, brosser les ongles, on a l'impression que ça ne part pas... Une fois, j'ai pensé utiliser de l'eau de javel, mais je n'ai pas osé, j'ai eu peur que ça fasse une réaction chimique... :oops: On ne sait jamais avec ces trucs... :?
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Message Sam 19 Jan 2008 17:46

Re: Récolte de graines de piment

Craonne a écrit:Gueule de bois, Biorag ? :lol: :lol: :lol:


Même pas, ça me fait ça de temps en temps même à jeun ! :D
Et dans ces moments là, je sens bien que je suis seul ......
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Message Lun 18 Fév 2008 22:45

Re: Récolte de graines de piment

Biorag :
Pas de fermentation.

Mais risque d'hybridation, non ?? Si on cultive plusieurs variétés de diverses familles ??? Alors faut-il isoler les fleurs ?
Carpe Diem !!!
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Message Lun 18 Fév 2008 23:56

Re: Récolte de graines de piment

Bonne question, les annuum s'hybrident-ils avec les frutencens et ceux-ci s'hybrident-ils avec les pubescens etc etc... ???
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