Mar 28 Aoû 2018 14:28 par Dalanar
Bonjour les Tomos,
Avec ce que le potager a déjà donné, je me suis dit qu'il était temps que je trace mes premières conclusions. Je poursuis plusieurs objectifs :
- prendre conscience de ce qui a marché et ce qui a moins bien marché ;
- constituer une base à partir de laquelle je pourrai repartir l'année prochaine ;
- dans un an, pouvoir comparer avec mon bilan 2018.
Cette année, ça comptait surtout pour du beurre. Les travaux m'ont pris beaucoup de temps, dans le jardin tout était à faire, il n'y avait pas le début d'un potager, on a eu une naissance. En plus de ça mon dernier potager remontait au Congo (2010) et avant cela à 2002, autant dire que j'étais rouillé et j'avais tout à (ré-)apprendre.
Ces conclusions ne sont pas écrites de la manière la plus irréprochable dans la langue de Molière, vous me le pardonnerez j'espère.
- radis : les seuls semis réalisés (en mars) l'ont été faits quand le sol était trop froid et aucun soin particulier n'a été apporté. Échec total mais prévisible. Être plus sérieux l'année prochaine.
- salades :
- les laitues batavia "Rouge Grenobloise" sont très vite montées sans faire de pomme, elles ont pu être mangées à temps mais peu d'intérêt.
- les salades "Renoir" d'Aubergine étaient excellentes, ne sont pas montées. À refaire.
- un seul semis a été réalisé, donc pas de récolte échelonnée. Trouver un rythme l'année prochaine (semer un peu chaque semaine).
- les semis réalisés à l'intérieur ont filé, heureusement ils ont pu être sauvés mais on peut faire mieux l'année prochaine.
- haricots :
- variété "Fortex" toujours aussi bonne, une valeur sûre. Pas de fil, pas de graines avant 10 jours, possibilité de récolter une fois par semaine, très bon. Aucune raison de changer l'année prochaine.
- le type de palissage est à conserver, efficace/économique/rapide à monter (veiller à la solidité des tasseaux utilisés, l'un a cassé cette année).
- les graines ont mis beaucoup de temps à sortir de terre, sans doute trop recouvertes de terre ("le haricot doit voir partir le jardinier").
- les baveux ont fait beaucoup de dégâts lors de la levée, anticiper l'année prochaine en mettant du ferramol avant même la levée.
- le second semis pour combler les trous n'a pas donné de résultat satisfaisant.
- tomates :
- beaucoup de semis n'ont rien donné à cause des graines qui étaient trop anciennes. Autrement, la méthode n'est pas remise en cause. Renouveler un peu le stock de graines et jeter les vieilles (sans état d'âme).
- le fait que les semis se soient faits en 3 sessions écartées a engendré un gros retard sur les dernières semées et un déséquilibre important entre les petites tomates (Microbeiccum Occemus, Orange Bourgoin) et les grosses (à l'exception notable d'Orange Russian).
- les pieds ont été plantés trop serrés. Prévoir plus d'écart entre les pieds l'année prochaine, surtout sur ceux qui seront moins taillés (petites tomates).
- aucune taille ou presque n'a été faite, et les plants n'ont pas été suffisamment tuteurés/liés régulièrement. Envisager pour ceux qui seront le moins taillés une attache par ficelle pendante.
- aucune variété n'est véritablement adaptée aux coulis, y remédier l'année prochaine.
- il y a beaucoup trop de pieds de petites tomates (Microbeiccum Occemus et Orange Bourgoin surtout), ne pas recommencer la même erreur l'année prochaine.
- le paillage était un peu léger cette année, prévoir une couche plus importantes pour les mauvaises herbes et le mildiou. Une attaque de mildiou fin juillet a failli anéantir la récolte (mais la sécheresse qui a suivi a été efficace).
- les variétés Microbeiccum Occemus, Orange Bourgoin et Orange Russian reviennent l'année prochaine, mais dans des quantités plus limitées. Pour les autres variétés, les résultats ne sont pas encore connus.
- a priori, 30 pieds c'est trop, du moins pour notre consommation actuelle. À moins d'envisager sérieusement la conservation (coulis), il faudra revoir à la baisse ce nombre.
- concombres :
- la variété "Libanais" n'a pas donné de résultat, les plants ont stagné après la plantation. Ne sera pas renouvelée.
- la variété "Empereur Alexandre" a été productive, les concombres sont croquants et, pour ceux qui n'ont pas manqué d'eau, ils sont très doux. Le fait de pouvoir les laisser mûrir jusqu'à maturité complète est un plus. Ils se conservent bien. Cette variété sera renouvelée.
- une grosse partie de la récolte avait un goût amer, de "légèrement amer" à "très amer". La cause est un manque d'eau. L'année prochaine sera mis en place un goutte-à-goutte pour les concombres.
- le grillage a bien rempli son rôle, il sera réutilisé l'année prochaine.
- la quantité (trois pieds d'Empereur Alexandre, les seuls qui ont donné) couvrait largement les besoins de la famille, c'est la bonne quantité à prévoir.
- la reprise après repiquage s'est bien passée, à recommencer (godets 8x8 plastiques).
- melons (c'est encore un peu tôt, mais de premières conclusions peuvent être faites)
- la variété "Vieille France" s'oriente vers un succès. Même si aucun fruit n'est mangé, c'est déjà à considérer comme une réussite.
- la variété "Ananas" n'a rien donné, les deux pieds repiqués ont dépéri, mais cela peut être mis sur le compte de la méthode. Mérite de persévérer.
- l'utilisation de la bâche tissée noire semble avoir profité aux melons, car ils ne semblent pas avoir manqué d'eau et ils se sont énormément développés.
- l'utilisation des godets en fibres de bois n'a pas fait ses preuves, tendance à se dessécher faute d'un arrosage quotidien et semblent avoir pénalisé la reprise (d'où le retard dans le développement des fruits). Ne sera pas renouvelé.
- courgettes :
- les premiers pieds (repiqués) ont subi les mêmes attaques que les haricots, par les baveux. Ferramol à prévoir.
- les semis en pleine terre ont bien levé, pas de graine mangée, et protégés par de l'anti-limace ils ont pu prospérer.
- le début de la production a été retardé par ces attaques et donc deuxième semis tardif. Puis elle s'esst arrêtée après un fruit sur chaque pied, sans doute à cause d'un manque d'eau. Prévoir le goutte-à-goutte pour l'année prochaine.
- les deux variétés "Ronde de Nice" et "Ortolana di Faenza" ont chacune donné un seul fruit, mais excellent à chaque fois. On garde les mêmes pour l'année prochaine.
- 4 ou 6 pieds (semés en échelonnés) ne devraient pas être de trop.
- courges (c'est encore un peu tôt, là aussi, mais une première conclusion peut être faite)
- le repiquage n'a pas (du tout) été un succès. À remplacer par un semis en pleine terre l'année prochaine.
- aubergines
- le semis s'est fait trop tard, du coup les plants n'étaient pas assez développés lorsqu'ils ont été plantés et ils ont végété. L'année prochaine semer plus tôt.
- le choix des variétés reste à faire pour l'année prochaine. Chercher une fine pour les tians et une grosse pour les farcies.
Les soucis, je les chasse de ma tête et je les cultive au jardin !