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Tests et questions chez Bzo (2018).


C'est parti pour la saison 2018. Préparatifs, variétés, semis...
Faites-nous suivre, comme les autres années, l'évolution de vos cultures !

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Message Mer 11 Avr 2018 22:46

Re: Tests et questions chez Bzo (2018).

@ Dalanar :
J'aimerais justement suspendre quelques cucurbitacées.
Merci pour tes précisions.
:)

Mon jardin potager n'est pas très extensible.
C'est déjà de la folie de tenter d'y cultiver la Pleine de Naples…

Aujourd'hui nous avons fini la dernière courge Doubeurre (Butternut) :
cette variété se garde longtemps, même sur un rebord de fenêtre
au nord (éviter le gel).
:)
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Message Jeu 12 Avr 2018 10:44

Re: Tests et questions chez Bzo (2018).

Bzo a écrit:Pour tes cucurbitacées, si cela t'amuse, essaie de faire des graines
en nouant les fleurs la veille de leur ouverture.
2 petites ficelles suffisent.
Féconder les fleurs le matin.

C'est bien mon intention, surtout qu'avec tout ce que j'aurai au jardin, c'est le seul moyen de conserver la pureté variétale. Et puis, ça permettra de donner des graines cet automne.
Les soucis, je les chasse de ma tête et je les cultive au jardin !

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Message Sam 14 Avr 2018 14:54

Re: Tests et questions chez Bzo (2018).

Voici mes 3 nouvelles serres (la 3e est derrière les 2 autres) :

Image

Pas très chères, même avec l'ouverture intégrée !
Et pas compliquées à monter !
8)

Avant dernière à avoir germé ; Ananas,
Dernière : Bloody butcher.

Liste provisoire de cucurbitacées intéressantes (pour 2019 ?).
Ainsi ça permet de comparer plus rapidement…
Il manque de nombreuses infos :
- Densité de culture,
- Goût et consistance,
- Usages,
- Etc.

- Doubeurre alias Butternut (Cucurbita moschata)
Variété non précisée (celle que je cultive).
Plante coureuse,
Surface de culture : 2 m2.
Maturité : 100 jours.
Production : 4 à 6 fruits par plante.
Poids : 2 kg maxi.

- Buttercup Burgess (C. maxima)
Plante coureuse.
Maturité : 100 jours,
Poids : 1 à 2,3 kg,
Production : 3 à 5 fruits par plant,
Excellente e-réputation.

- Discus Bush Buttercup (C. maxima)
Plante buissonnante.
Surface : 1 m2 ?
=> plus intéressante pour les petits jardins ?
Maturité : 90 jours
Production : 4 fruits par plan,
Poids : 1,5 kg.

- Patidou, alias Sweet Dumpling (C. pepo)
Plante semi-coureuse.
Production : 1 à 15 fruits par plante.
Maturité : 100 jours
Poids : 300 à 600 g

- La sucrine du Berry (C. moschata Duchesne)
Plante coureuse,
Maturité : 130 jours,
Production : 7 fruits par plante,
Poids : 1 à 2 Kg.


POTIMARRONS

- Potimarron Fictor (Cucurbita maxima Duchesne)
Plante coureuse.
Comparable à Uchiki Kuri mais serait plus productif et se conserverait mieux.
En théorie, plus robuste que solor.
Épaisseur de la chair : 3 cm.
Production : ?
Poids : environ 1 Kg,
Maturité : 90 à 145 jours.

- Potimarron français (Cucurbita maxima)
Plante coureuse.
Épaisseur de la chair : 3 cm.
Poids : 1 à 2 Kg,
Maturité : 95 jours.

- Potimarron Red Kuri (Cucurbita maxima L.)
Plante coureuse.
Production : 3 à 7 fruits par plante.
Poids : 1,5 à 3 kg,
Maturité : 92 jours.
Épaisseur de la chair : 3 cm.
Chair jaune foncé, sucré, d'excellente qualité au goût de châtaigne.

- Potimarron Solor (Cucurbita maxima Duchesne)
Plante coureuse.
Comparable à Uchiki Kuri mais serait plus productif, se conserverait mieux et
serait plus précoce de 7 à 10 jours.
Épaisseur de la chair : 3 cm.
Production : 1 à 2 fruits par plant.
Poids : environ 1 Kg,
Maturité : 90 à 145 jours.


GROS QUALIBRES

- Bleu de Hongrie (C. maxima)
Plante coureuse,
Production : 2 à 4 fruits par plante,
Poids : 3 à 9 Kg,
Maturité : 110 jours.
Chaire épaisse, très savoureuse et peu sucrée.

- Pleine de Naples (C. moschata)
Plante coureuse,
Surface de culture supposée : 3 m2 !!!
Poids : 10 à 80 kg !!!
Maturité : 135 jours.

Bien entendu il y en a de nombreuses autres très intéressantes…
:wink:

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Message Mar 17 Avr 2018 19:39

Re: Tests et questions chez Bzo (2018).

Les ipomées batatas sont très tardives…
Bouture (le tubercule ne fait que la figuration) :
Image


Les tubercules commencent à peine à germer…
Image


Miracle : une pleine de Naples a germé alors que la graine commençait à pourrir
à cause de mes arrosages excessifs… !
Nouveaux semis de Pleine de Naples. Pour la courge Meruhen il n'y a plus de graines…
Image


1er semis de plaquemine :
Image


Semis de feijoas à gros fruits (et à "grosses" graines) :
Image
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Message Jeu 19 Avr 2018 14:04

Re: Tests et questions chez Bzo (2018).

Bonjour Bzo,
Je vois que tu as mis deux variétés de buttercup, les as-tu déjà testées avant ou est-ce la première année ? J'en ai mis une seule (Uncle's David Dakota Dessert, comme le nom n'indique pas qu'il s'agit d'une buttercup), suite aux commentaires enthousiastes d'une amie qui ne jure que par la buttercup. Bon, elle a passé commande de 10 buttercup, il faudrait peut-être que j'en sème d'autres... (J'ai prévu 2 pieds)

Par rapport à la structure pour porter les cucurb', j'en ai vu une très facile de conception et de réalisation, évidemment je ne retrouve pas la page... Mais en gros, c'est un trépied (si tu n'es pas à l'aise avec les nœuds tape "tête de bigue" sur un moteur de recherche) avec des perches/bâtons à l'horizontale allant d'un pied à un autre (à la fin tu as une "échelle triangulaire" sur chaque face du trépied). Tu plantes un pied de cucurb' à la base de chaque pied du trépied. Si tu as utilisé des perches suffisamment solides, il n'y a que l'Atlantic Giant qui pourrait venir à bout de ta structure :lol: (aux scouts on utilise ce genre de structure pour différentes installations, j'ai déjà fait porter plus de 200kg sur un seul trépied, soit un seul nœud en tête de bigue (ficelle sisal de 2,5 mm) qui assurait l'ensemble !).
À noter : même si la structure permet de porter le poids, il faut penser que la plante peut ne pas supporter, d'où le fait de soulager la plante pour les fruits de plus de 4 kg ; s'il ne faut pas porter une courge par son pédoncule (microfissures menaçant la conservation), on imagine bien que c'est valable lorsqu'elle est sur la plante. D'ailleurs, je serais tenté de dire : pas plus de 2kg. Une façon d'attacher le fruit à la structure est d'utiliser un sac à pommes de terre ou n'importe quel autre filet.
Les soucis, je les chasse de ma tête et je les cultive au jardin !

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Message Jeu 19 Avr 2018 17:16

Re: Tests et questions chez Bzo (2018).

C'est juste une liste de cucurbitacées susceptibles m'intéresser.
Pas évident de trouver toutes les infos sur une variété, même sur de super sites…

Je cultive une Doubeurre (de 2 Kg maxi) et, cette année,
j'ai tenté de semer Meruhen et la courge Pleine de Naples.
Les graines de Meruhen et de Pleine de Naples (sauf une) ont été noyées.

Vu la taille de mon jardinet la Pleine de Naples me semble sur-dimensionnée…
Et, en plus, ces fruits de 10 à… 80 Kg sont énormes !
J'en ai ressemé… C'est de la pure folie !
:lol:
Ma frangine voulait me faire plaisir mais elle ne s'intéresse pas au jardinage.
Elle a acheté des tomates F1 résistantes au mildiou (j'ai refusé)…
Par contre elle a trouvé des carottes de Chantenay à cœur rouge.
Cette variété semble bien rustique.
On va essayer d'en cultiver avec des poireaux et des oignons (confusions olfactive).

Merci pour toutes tes infos.
:)

:-:-:

Sur un pied de vigne en pot, il y a de curieux bourgeons :

Image

Image

Je suppose que ce sont des bourgeons floraux…
:)
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Message Jeu 19 Avr 2018 23:19

Re: Tests et questions chez Bzo (2018).

oui, c'est ça
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Message Sam 21 Avr 2018 17:13

Re: Tests et questions chez Bzo (2018).

Ton semis de Plaqueminier réussi c'était avec une graine récoltée toi-même ?

J'en ai planté 4 et rien ne sort... snif

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Message Dim 22 Avr 2018 07:45

Re: Tests et questions chez Bzo (2018).

La graine de plaqueminier était fraîche.
C'est très, très rare que j'en trouve dans les fruits car l'arbre est isolé
(le seul autre plaqueminier du coin est de l'autre côté de la maison d'un voisin…)
Grand maximum, 3 graines dans une saison alors que l'arbre est très productif !

Pensant que ça allait rater, comme d'habitude, la graine a été dans le pot d'une patate douce.
Le feuillage de cette dernière me disait quand il fallait arroser…
T°: 20°C en permanence. Je pense que ce serait mieux de chauffer d'avantage.
Le temps de germination est fort long.

Les kakis se grefferaient bien sur Dyosporos.
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Message Dim 22 Avr 2018 19:05

Re: Tests et questions chez Bzo (2018).

J'avais trouvé quatre graines dans un fruit. Elles sont très petites et presque transparentes. Peut-être ne sont elles pas matures ? Ou alors je dois encore attendre mais je pense qu'il y a déjà plus d'un mois là...

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Message Dim 22 Avr 2018 20:46

Re: Tests et questions chez Bzo (2018).

Soit elles sont immatures, soit on ne parle pas de la même plante.
Le plaqueminier c'est l'arbre à kakis.
Les graines ressemblent à des graines de courge Doubeurre
(de mémoire : 2,5 cm de long).
A moins que ce tu as trouvé ne soit le réceptacle à graines ?
Il est vide quand il y autofécondation.

:-:

J'ai un pied de fève qui fait des fleurs totalement blanches.
Est-ce fréquent ?
Image

3 courges Doubeurre en place. Ces plants devront pousser verticalement.
Dernière édition par Bzo le Lun 23 Avr 2018 12:54, édité 1 fois.
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Message Lun 23 Avr 2018 06:38

Re: Tests et questions chez Bzo (2018).

Oui oui, je parle bien du kaki, je pensais avoir trouvé 4 petites graines dans un fruit, mais vu la description que tu me fais, cela doit être des immatures et pas des vraies graines.
Vais essayer d'en trouver des vraies. J'aimerais faire pousser un plaqueminier, il parait qu'il s'acclimate très bien à ma région.

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Message Lun 23 Avr 2018 13:01

Re: Tests et questions chez Bzo (2018).

Essaie de trouver des graines fraîches.
Vu que c'est très rare chez moi je ne puis t'en promettre…

Si tu veux greffer il faudra attendre au moins 5 à 6 ans avant d'avoir des fruits…
Il doit exister plus de 800 cultivars…
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Message Lun 23 Avr 2018 13:25

Re: Tests et questions chez Bzo (2018).

Je vais bien finir par en dégoter quelques-unes.

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Message Mar 8 Mai 2018 18:31

Re: Tests et questions chez Bzo (2018).

@ Lecomte :
Croise les doigts jusqu'à la fin de l'année pour que j'en trouve…
La récolte des kakis se fait surtout en décembre.


Dimanche 6 mai :
mise en place de 3 plans de patates douces.
2 plans issus de boutures herbacées.
1 plan avec petit tubercule entier (Ø : 2 cm)
juste pour voir si ça donne une PDS énorme.

Ce soir mise en place de 2 courges Pleine de Naples.
Entre je devrais mettre les tomates… C'est de la folie !!!

Savez vous si on donner aux courges les restes de purin d'ortie ?
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