Hypero Tomo
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Localisation: Pays de Bray, près de Beauvais
Ma tomate préférée: Captain lucky
Re: donnez votre avis sur aubercepe
J'ai eu quelques fruits (petits ou moyens) sur les plants en pot et trois magnifiques fruits sur les 2 plants en serre.
Elles ont un goût différent des autres, c'est la première fois que mon homme, qui n'aime pas les aubergines, accepte d'en remanger deux jours de suite. Il trouve celles ci moins amères et bien plus douces que les habituelles du commerce, et veut bien que j'en refasse l'an prochain
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J'ai donné un plant d'aubercèpe à mon amie auvergnate qui cultive des aubergines du commerce, elle a comparé les deux et me confirme que l'aubercèpe est bien meilleure, plus douce et un très bon goût. (Elle souhaite d'ailleurs que je lui en fasse des plants pour l'an prochain).
Je crois savoir qu'en fait on ne connait pas le nom de cette variété que cowboy a baptisée aubercèpe, donc c'est peut-être bien la diamond au goût de champignon que mentionne linquat!
Jardin 2016: topic15087.html