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Ma tomate préférée: brandywine
Re: De l'usage du fumier
Pour en revenir à ta question de départ sur l'utilisation du fumier, ça a rapidement dérivé sur le fumier de cheval, mais le fumier de chèvre ou de vache n'est pas à négliger non plus, plutôt que d'en chercher sur internet, essaie de prendre contact avec des habitants de ton village qui auraient des animaux et qui ne se servent pas de leur fumier (les centres équestres et les agriculteurs utilisent souvent des antibios qui peuvent nuire à la qualité et à l'efficacité du fumier - préférer les particuliers).
Je me suis posé la même question que toi l'année dernière et j'ai réalisé des tests sur l'utilisation de différents fumiers ("tests fumiers chez tinkièt" pour les détails), entre autre le fumier de cheval, et en ce qui concerne ta question de départ, la réponse est clairement NON, il ne faut pas attendre un an pour utiliser le fumier de cheval, j'aurais même tendance à te dire qu'un an c'est le maximum, les tests réalisés avec du fumier de 16 mois de décomposition ont été les plus probants niveau inefficacité.
Lors des tests, un des meilleurs lots était celui que j'avais directement mis dans du crottin tout frais .
Cette année, j'ai mis dans mes trous de plantation du fumier de cheval en tas depuis 3 à 5 mois et mes tomates ont plutôt l'air d'apprécier.
Donc non il n'est pas trop tard. Si tu le mets en tas, oui ça va sentir les premières semaines (si c'est du fumier frais), ça va également séché en surface (ce qui résout du coup le problème de l'odeur) si tu le fais avant l'automne, mais les pluies successives auront tôt fait de lui redonner son aspect de fumier.
Enfin, et je me permets pour l'avoir testé l'année dernière, le fumier frais ne crame pas les racines, j'avais testé avec du fumier directement sorti du box, étant persuadé que les racines ne supporteraient pas, mais les plants s'étaient bien développés au départ, mais (de mémoire) ils n'avaient pas tenu la distance (il ne sont pas morts, mais pb de carence).
Bref je pense que la manière la plus adaptée pour enrichir la terre est de l'étaler en automne sur ta parcelle et de laisser les vers de terre et la pluie l'incorporer dans le sol, bref comme le fait cow-boy avec le crottin (même si je pense que c'est mieux avec le fumier), sauf qu'avec le fumier il serait dommage de passer le motoculteur étant donné la nurserie de ver de terre qu'il y a en dessous en toute saison.
Ah si une dernière chose (ça fait 5 ans que je fais des tas de fumier un peu partout chez moi), avant d'étaler le fumier, assure toi qu'il n'y a pas d'ortie ou de liseron à l'endroit où tu l'étales, ils se développent à une vitesse folle dans le fumier.
Allez... bonne saison.