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Le potager de Vieux Chien en 2017


Cette année encore, vous pouvez présenter votre potager, ou tenir votre petit journal de bord du suivi de vos cultures 2017.

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Message Lun 31 Juil 2017 18:56

Re: Le potager de Vieux Chien en 2017

Bonjour à tous!

Début des Sauces:
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Déjà ça à tout de suite (on soupe) :mrgreen:
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Message Lun 31 Juil 2017 19:03

Re: Le potager de Vieux Chien en 2017

Si tu soupe c'est le potage de vieux chien 2017 ;)
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Message Lun 31 Juil 2017 19:23

Re: Le potager de Vieux Chien en 2017

Cela sent la tomate dans les chaumières, difficile de manger tout en salade, alors çà bouillonne dans les cocotes.
L'avenir m'interesse beaucoup; c'est là que j'ai l'intention de passer mes prochaines années.
Woody Allen
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Message Lun 31 Juil 2017 20:05

Re: Le potager de Vieux Chien en 2017

Récupérer le jus de toutes les couleurs du saladier et qui n'a pas été utilisé pour la sauce :waouh


Récolte du jour des concombres,
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Grainage en perspective:
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Green Saussage
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J'avais 2 autre photos dans un fichier séparé que j'ai prises en même temps et je n'arrive pas à les récuperer.
Il s'agissait d'une bonne ceuillette de haricots verts et de poivrons.

A +
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Message Lun 31 Juil 2017 22:10

Re: Le potager de Vieux Chien en 2017

Salut Vieux chien, déjà dans les sauces !
Et les concombres, tu arrives à tout manger ?
C'est bien vert dans ton jardin, même les tomates, bravo.
A bientôt.
Nikon D5500+18-55 ou Sigma 105 Macro
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Message Mer 2 Aoû 2017 07:42

Re: Le potager de Vieux Chien en 2017

Déjà les sauces ! Les récoltes sont donc bonnes et abondantes ! J'attends également ce moment avec impatience pour refaire les stocks !
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Message Lun 7 Aoû 2017 13:24

Re: Le potager de Vieux Chien en 2017

Tu es passé à la vitesse supérieure Vieux Chien et du coup tu as doublé pas mal de Tomo, moi comprise ! :lol:
Déjà des coulis de tomates, des concombres à ne plus savoir qu'en faire, du grainage sur les tomates ! :shock:

Pour info, j'ai un voisin (prof de métier), qui adore les concombres et se trouve vite dépassé en quantité pour les consommer crûs.
Il m'a avoué faire de la ratatouille avec suite à un conseil donné pour écluser son stock et que franchement on ne sent pas la différence, donc à l'occasion, si j'ai vraiment trop de concombres d'un coup, si surtout je commence à en avoir marre de les manger crus et aussi pour ne pas mourir bête,je vais essayer, mais ne rien dire à ceux qui mangeront cette ratatouille préparée non pas avec des courgettes, mais avec des concombres ! :mrgreen:

Ce concombre Koona Peera est vraiment très beau et si en plus il est très bon !
Tiens, c'est en tapant son nom que je me rend compte qu'il y a "poire" et c'est l'impression qu'il m'a donné en le voyant :"tient on dirait une poire, comme la Conférence un peu ! :wink:
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Message Lun 7 Aoû 2017 13:31

Re: Le potager de Vieux Chien en 2017

les concombres, on peut aussi les faire sauter, avec divers épices (ou sans)....
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Message Lun 7 Aoû 2017 15:02

Re: Le potager de Vieux Chien en 2017

@ Heidi, comme avec des courgettes en fait ? Cool ! :mrgreen:
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Message Jeu 17 Aoû 2017 21:31

Re: Le potager de Vieux Chien en 2017

Bonsoir les tomos! :shock: Hum! c'est bien cavalier mais un peu d'humour :P

Je suis bien débordé par la saison.
Pour les tomates je ne suis déçu par aucune des nouveautés (pas pu faire l'an passé) de la grosseur et plein de goût et de sucre.
Aujourd'hui une trentaine de tomates farcies avec Népal, Canario, vieille Lorraine, Belle Angevine et Marmande.
Une quinzaine de poivrons farcis avec un nouveau poivron dont je ne me rappelle déjà plus du nom. :P
Poivrons et aubergines commencent à vraiment donner.

A plus pour la suite (je couche les enfants) :P
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Message Mer 23 Aoû 2017 08:41

Re: Le potager de Vieux Chien en 2017

Aujourd'hui une trentaine de tomates farcies avec Népal, Canario, vieille Lorraine, Belle Angevine et Marmande.
Une quinzaine de poivrons farcis avec un nouveau poivron dont je ne me rappelle déjà plus du nom. :P

C'est pour "consommer sur place" ou pour mettre au congèl ? :D :D :D
Carpe diem quam minimam credula postero.
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Message Sam 16 Sep 2017 22:52

Re: Le potager de Vieux Chien en 2017

Bonsoir Vieux Chien,
Sur les 5 variétés de tomates qui ont été farcies, je ne connais que la Marmande ! :siffle-4487:
Va y avoir cet hiver, de bonnes choses à déguster, avec en plus les poivrons farcis ! :wink:
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Message Dim 17 Sep 2017 14:51

Re: Le potager de Vieux Chien en 2017

vieux chien a écrit:A plus pour la suite (je couche les enfants) :P


Sont toujours pas endormis ??? :P
La patience est un arbre aux racines amères mais aux fruits très sucrés
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Message Lun 18 Sep 2017 21:48

Re: Le potager de Vieux Chien en 2017

Coucou!
Ne vous inquiétez pas je suis toujours là.

Je fais (nous faisons) des conserves, du jus, des farcis, etc. on va passer un bon hiver pour répondre à Zebra et Nézida.
La saison a été bonne, il y a encore plein de tomates sur pieds et ne vais plus savoir quoi en faire.

Linquat: Oui les enfants se sont bien réveillés et sont rentrés dans leurs foyers respectifs depuis 2 semaines maintenant. :siffle-4487:

La période est chargée pour moi, notre vie associative redémarre plus les nettoyages d'Automne,(les massifs de fleurs de Madame
plus pour moi les prés, les haies, le potager que je commence à mettre à nu (vais supprimer les buttes) et ma pauvre jument qui me prends beaucoup de temps tous les jours.

Et je suis dans une grande période de Phobie de l'ordi et de l'informatique en général (de gros soucis avec celui de Madame).

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Message Lun 25 Sep 2017 20:33

Re: Le potager de Vieux Chien en 2017

Bonsoir à tous, un gros petit dernier mot pour clore cette saison pas assez bonne je le reconnais.

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Fin des haricots grains, production normale.

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On attends quelques "Romanesco" pour cet hiver.

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Vais-je pouvoir garder mes Artichauts jusqu'au Printemps? je n'ai jamais fais. Peut-être que quelqu'un pourra me conseiller

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Quelques navets et salades (les salades dans l'herbe) :mrgreen:

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La Mâche, dans l'herbe.

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Remise au propre dse mon espace "châssis"

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Suppression des buttes, cette première bande pour moitié recevra les nouveaux fraisiers.

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On continue sur l'éradication des buttes, (le petit tas de fraisiers au fond à droite a disparu tout à l'heure).

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En premier plan les derniers haricots verts (Triomphe de Farcy), et derrière piments Padron ramenés des Canaries par mon Fils.
Super production.

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Quelques tomates par ci, quelques tomates par là. :D

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Encore cette butte la à désherber avec son passe-pied.

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Encore des tomates par là. :siffle-4487:

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Poireaux et carottes Plus betteraves dans l'herbe.

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Choux de Bruxelles.

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Les dernières courgettes.

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Mes COCOS

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A nouveau les "Padron" sur d'autre pieds.

La fin des photos, je vais passer ça.

J'oubliais (La serre sera supprimée) elle ne m'apporte rien de plus.
Je vous tiendrais au courant de l'évolution et la transformation du Potager,
je ne peut pas rester tranquille, faut tout le temps que je change, et pourtant je n'en ai pas trop le temps. :D
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