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À la recherche de la courge manquante...


Maxima, pepo, moschata, concombres, melon et autres cucurbitacées comestibles.

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Supero Tomo
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Message Sam 7 Jan 2017 10:08

Re: À la recherche de la courge manquante...

Une ruche au milieu d'une zone artisanale ? À 15 mètres de la caserne des pompiers ?

Pour la pollinisation forcée et afin d'éviter les problèmes de consanguinité, une solution peut être de cultiver deux pieds de la même variété, non ? Et de renouveler tous les cinq ou dix ans les semences en rachetant un sachet de graines ?

Pour ce qui est de palisser, je pense que je vais en user et abuser, afin de ne pas occuper toute la surface du potager avec des cucurbitacées. D'autant que je n'aurai probablement qu'une surface modeste cette année.
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Message Dim 8 Jan 2017 19:10

Re: À la recherche de la courge manquante...

Dans la littérature, on parle d'une demi douzaine de pieds minimum pour éviter la consanguinité... mais je n'ai pas de recul pour confirmer ceci.
Peut être que ceux qui pratiquent la pollinisation forcée avec peu de pieds au départ pourront nous parler d'une éventuelle dégénérescence des souches dans le temps?

et oui, pourquoi pas une ruche en ZA? au moins, elles auront moins de pollutions par les biocides phytosanitaires.
si il y a des arbres et des jardins aux environs, c'est fou la ressource de ces petits animaux.

et puis, il parait qu'au centre de paris, les ruches se plaisent à merveille. c'est vrai qu'il y a quelques parcs, mais ça reste limité je pense
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Message Dim 8 Jan 2017 19:35

Re: À la recherche de la courge manquante...

les parcs de paris, mais aussi les qqs jardins privés ou partagés... et tous les balcons !!!
donc avec nettement plus de diversité en fait, qu'en campagne ! :)
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Message Lun 9 Jan 2017 10:17

Re: À la recherche de la courge manquante...

De toute façon, hier j'étais avec des amis qui ont des ruches et qui veulent m'en refiler une :lol:
Bon, il veulent aussi nous filer des poules pondeuses, je crois que nous allons avoir de la vie dans notre jardin.

Mais moi, ce qui m'intéresse le plus, ça reste le potager.

Pour la pollinisation forcée des cucurb' et le risque de consanguinité, ce qui m'étonne c'est pourquoi on ne parle pas de ça pour les tomates, alors que finalement le problème devrait être le même, non ?
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Message Mar 10 Jan 2017 21:36

Re: À la recherche de la courge manquante...

Dalanar a écrit:
Pour la pollinisation forcée des cucurb' et le risque de consanguinité, ce qui m'étonne c'est pourquoi on ne parle pas de ça pour les tomates, alors que finalement le problème devrait être le même, non ?


Non, n fait, selon les espèces, les organismes résistent de façon très différents à la consanguinité.

Les tomates sont naturellement très autogames, donc, naturellement " conçue" pour la consanguinité.
Idem pour les animaux, les cailles et les pigeons, par exemple supportent très bien la consanguinité, les chiens beaucoup beaucoup moins.

Je n'ai par contre pas plus d'explication à te donner, il faudrait que j'approfondisse le sujet :|
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Message Mar 10 Jan 2017 22:01

Re: À la recherche de la courge manquante...

D'accord, c'est intéressant. C'est vrai que ma connaissance dans le domaine est limitée...
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Message Mer 11 Jan 2017 09:22

Re: À la recherche de la courge manquante...

Ensuite, comme je le disais, je ne compte pas faire de graine chaque année pour chaque courge. Donc la consanguinité, s'il n'y a que 3 générations en 10 ans, ça reste limité. Sans compter que les années où je veux faire de la graine pour une variété, je peux imaginer faire 2 pieds de la même variété pour limiter un peu, si possible, la consanguinité.

Et, de toute façon, je n'en ferai pas cette année : en 2017, je compte davantage tester des variétés que m'embêter à faire des graines.
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Message Dim 19 Fév 2017 11:20

Re: À la recherche de la courge manquante...

Incroyable, extraordinaire, j'ai réussi à faire accepter des variétés supplémentaires pour les courges au potager. Je cultiverai donc (en bleu les ajouts) :
- Potiron Galeux d'Eysine
- Courge Kaboscha
- Potimarron
- Potimarron Red Kuri
- Sucrine du Berry
- Pennsylvania Dutch (butternut)
- Butternut Waltham
- Uncle David's Dakota Dessert (buttercup)
- Concombre Libanais
- Concombre Empereur Alexandre
- Marina Di Chioggia
- Potiron Vert Olive
- Tromba di Albenga
- Jack Be Little
- Sweet Dumpling (Patidou)
- Table King Bush
- Courgette Ortolana Di Faenza
- Courgette Ronde de Nice


Bon, pour les melons (Vieille France et Ananas) on verra, j'ai bien envie d'en faire, mais si j'ai le temps.

Merci encore pour tous vos conseils sur les variétés à ne pas manquer, je crois que nous pourrons être autonomes en cucurbitacées cette année (si je n'ai pas de mauvaise surprise). Rien qu'avec un pied de chaque, ça va déjà faire une petite quantité...
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Message Dim 19 Fév 2017 14:12

Re: À la recherche de la courge manquante...

:o :shock: :roll:

tu veux manger de la soupe tous les jours ? :? ;choo
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Message Dim 19 Fév 2017 18:46

Re: À la recherche de la courge manquante...

Aubergine, nous avons pour habitude de manger de la soupe tous les soirs, du moins en hiver (évidemment, ce n'est pas une règle absolue). Alors si ça peut être avec nos courges... Et puis, j'aime bien aussi les gratins et je ne serais pas contre de nouvelles recettes à base de courges, notamment des courges farcies (Jack Be Little, Table King Bush et Patidou s'y prêtent bien).

À noter, je vais me servir d'une grande treille pour que tout ce petit monde n'envahisse pas le jardin.
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Message Dim 19 Fév 2017 21:28

Re: À la recherche de la courge manquante...

Kaboscha reste pour moi une de mes préférées ! belle saison 2017, il va falloir maîtriser tout cela !
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